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Service. Die Getränke
Gutmayer u. a. · alle anzeigen

Service. Die Getränke


  • Mit Topberatung zum Umsatzkönig!
  • Verblüffen Sie mit Insiderwissen!
  • Von Aperitif bis Digestif - alles in einem Buch
312 Seiten

ISBN 978-3-99033-068-5
Art. Nr. 01103036
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Wie erhöhe ich den Umsatz? Ganz einfach: Mit Topberatung! Getränke sind die wahren Umsatzmacher. Profis wissen das. In „Service. Die Getränke“ erfahren Sie alles, was für eine eindrucksvolle Beratung und ein perfektes Getränkeservice wichtig ist. Viele Tipps aus der Praxis machen aus diesem Buch einen Ratgeber erster Güte, um ambitionierte Umsatzziele zu erreichen. Ein spritziges Nachschlagewerk für alle, die ihren Beruf als Berufung sehen!

Inspirationen zum Buch

 
 
 
 
 
 


Mediathek
Cover (300dpi)
Aus dem Inhalt
  • Der Sommelier/die Sommelière
  •  Aperitifs
  •  Wein
  •  Champagner & Co
  •  Bier
  •  Most
  •  Alkoholfreie Getränke
  •  Kaffee, Tee & Co
  •  Digestifs und Spirituosen
 


Auszeichnungen
Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands e. V.
Gewinner des Gourmand World Cookbook Award