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Poster: Küchenkräuter

90 x 64,5, 4-farbig

Art. Nr. 10910211

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Küche in Theorie und Praxis inkl. digitalem Zusatzpaket

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Auf dieser DVD finden Sie Filme zur Vorbereitung von Fisch, Krustentieren, Geflügel und Artischocken sowie zur Herstellung von Blätter- und Plunderteig und...

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Systemgastronomie<br/>Qualitätsmanagement, Hygiene, Abfallwirtschaft

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Systemgastronomie
Qualitätsmanagement, Hygiene, Abfallwirtschaft

Die Systemgastronomie ist ein sehr facettenreicher Zweig der Gastronomie. Ihre Bandbreite reicht von Fast-Food-Restaurants, Coffeeshops und Steakhäusern bis zu...

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148 Seiten, A4, broschiert, 2-farbig

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Kamensek u. a.

Strezba z organizacijo dela

Za odlicno postrežbo, s katero bomo zadovoljili še tako zahtevnega gosta, je potrebno združiti prakticno znanje s teoreticnim. Dobra postrežba je kot dober koktajl,...

172 Seiten, A4, Karton, broschiert, 4-farbig

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Poster zum Thema

Poster: Die Käsekenner- Aus Milch wird Käse

90 x 64,5, 4-farbig

Art. Nr. 10910451

EUR 10,00
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Poster: Die Käsekenner - Richtiger Aufbau von Käseteller und Käsewagen

90 x 64,5, 4-farbig

Art. Nr. 10910461

EUR 10,00
inkl. USt.

Poster: Alternativen zu Eiern

Art. Nr. 10910431

EUR 10,00
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Poster: Allergene & Co

90 x 64,5, 4-farbig

Art. Nr. 10910351

EUR 10,00
inkl. USt.

Poster: Weinland Österreich

90 x 64,5, 4-farbig

Art. Nr. 10910391

EUR 10,00
inkl. USt.

Poster: Weinland Deutschland

90 x 64,5, 4-farbig

Art. Nr. 10910371

EUR 10,00
inkl. USt.

Poster: Was hat Saison?

90 x 64,5, 4-farbig

Art. Nr. 10910361

EUR 10,00
inkl. USt.

Poster: Weinland Frankreich

90 x 64,5, 4-farbig

Art. Nr. 10910291

EUR 10,00
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Poster: Spitzenweinbaugebiete in Frankreich. Bordeaux, Burgund

90 x 64,5, 4-farbig

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Poster: Kaffeespezialitäten

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Art. Nr. 10910121

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