Goldgelb und al dente muss sie sein - die perfekte Pasta. Am besten schmeckt es mit viel Liebe selbstgemacht und frisch aus dem Topf auf den Teller. Damit das perfekt gelingt, erklärt Teubners Pasta in ausführlicher Küchenpraxis und detaillierter Warenkunde genau wie es geht.
Pastainspirationen, von einfach bis anspruchsvoll, finden sich in diesem Buch in über 90 raffinierten Rezepten ausgewählter Spitzenköche. Ein echtes Must-Have für passionierte Hobbyköche.
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