Trauner Verlag + Buchservice

  WARENKORB IST LEER


Kontakt & Dialog

TRAUNER Verlag + Buchservice GmbH
Köglstraße 14 | 4020 Linz
Österreich/Austria
Tel.: +43 732 77 82 41-0
office@trauner.at

Für Bestellungen:
buchservice@trauner.at

Für fachliche Informationen:
Maria Allerstorfer
buchservice@trauner.at



Besuchen Sie uns auch auf:
Facebook Gastronomie
Facebook Bildung
Youtube


Klassiker. Über 300 Rezepte mit Tipps und Varianten von Johann Lafer

Klassiker. Über 300 Rezepte mit Tipps und Varianten von Johann Lafer


480 Seiten, 23 x 30 cm, Hardcover, Schmuckschuber, 4-farbig

ISBN 978-3-8338-2528-6
Art. Nr. 75151151
per E-Mail weiterleiten
 
EUR 39,90
inkl. USt. zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb


Eine umfangreiche Sammlung klassischer Rezepte von TEUBNER. Über 300 Rezepte aus allen Ländern der Welt in einem Buch.

Neben klassischen europäischen Gerichten wie Wiener Schnitzel, Boeuf bourguignon oder Züricher Geschnetzeltes werden zahlreiche berühmte Klassiker der internationalen Küche präsentiert: Szegediner Gulasch, Nasi goreng oder Peking-Ente.
Bekannte Hauptgerichte mit Fisch, Fleisch, Wild oder Geflügel und Vegetarisches, aber auch Salate, Vorspeisen, Snacks, Suppen und Desserts und beliebte klassische Süßspeisen wie Apfelstrudel, Scheiterhaufen, Kirschenmichel oder Clafoutis. Mit über 150 Profitipps und Rezeptvarianten von Johann Lafer.