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Eleven Madison Park. The next Chapter. Deutsch
Humm · alle anzeigen

Eleven Madison Park. The next Chapter. Deutsch

Neuerscheinung
  • Lang erwartet - endlich auf Deutsch!
384 Seiten, 28,4 x 31,5 cm, Hardcover, 4-farbig

ISBN 978-3-87515-433-7
Art. Nr. 79152691
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EUR 82,20
inkl. USt., versandkostenfrei
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Lang erwartet erscheint das Buch von Daniel Humm endlich auf Deutsch. Der Autor teilt mehr als 80 Rezepte, atemberaubende Fotos, üppige Aquarelle und persönliche Geschichten, die seine unvergleichliche kulinarische Reise und Inspiration beschreiben.  
 
Diese neu überarbeitete, unlimitierte Ausgabe in einem Band ist um mehr als 30 neue Rezepte und Fotos sowie 15 neue Geschichten und Aquarellen erweitert, die die neuesten im Restaurant entwickelten Gerichte widerspiegeln.




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Erscheint Mai 2020
320 Seiten, 19,3 x 26,1 cm, Hardcover, 5-farbig
ISBN 978-3-95961-408-5
Art. Nr. 71152021
EUR 41,20
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240 Seiten, 22,5 x 27,1 cm, Hardcover, 4-farbig
ISBN 978-3-95961-395-8
Art. Nr. 71152031
EUR 39,99
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Erscheint September 2020
384 Seiten, 27 x 33 cm, Hardcover, 4-farbig
ISBN 978-3-87515-436-8
Art. Nr. 79152701
EUR 92,50
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