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Wein & Genuss am KaiserstuhlKeller · alle anzeigen

Wein & Genuss am Kaiserstuhl

Neuerscheinung   Erscheint November 2018
240 Seiten, 28 x 29 cm, Hardcover, 4-farbig

ISBN 978-3-96033-049-3
Art. Nr. 90198601
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Auf 240 Seiten führt dieser opulente Band durch die einmaligen Weinberge des Kaiserstuhls direkt in Küche und Weingut des Fritz Keller. Im Dialog mit seiner Familie und seinen zahlreichen Wegbegleitern, wirft das Buch einen Blick auf das Phänomen Fritz Keller, auf die badische Küche und Weinkultur und auf eine in diesen Tagen wertvoller denn je gewordene Bekenntnis zu Genuss, Gemeinschaft und zu durchgegorenem Burgunderwein.