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Tim Raue. My Way. Von der Gosse zu den SternenRaue · alle anzeigen

Tim Raue. My Way. Von der Gosse zu den Sternen

Neuerscheinung
288 Seiten, 25 x 28 cm, Hardcover, 4-farbig

ISBN 978-3-7667-2265-2
Art. Nr. 91138071
per E-Mail weiterleiten
 
EUR 51,40
inkl. USt., versandkostenfrei
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Küchenstar Tim Raue zählt mit seinem Berliner Restaurant zu den The World s 50 Best Restaurants, auf der er als bester Deutscher Platz 34 belegt.
 
Mit seinem neuesten Buch stellt er seine Klasse in der asiatischen Küche unter Beweis. In einem ausführlichen biografischen Teil nimmt Tim Raue die Leser mit auf seine Lebensreise, erzählt davon, wie er wurde, was er ist und gewährt dabei Einblicke in das private Fotoalbum. Zum anderen entführt der Küchenchef seine Fans auf eine Reise durch das kulinarische Singapur - persönlich begleitet, gespickt mit fachkundigen Texten und exklusiv fotografiert - und verrät die Quellen seiner Inspiration.
 
Als Highlight präsentiert er über 70 seiner besten Rezepte - ebenfalls exklusiv fotografiert - und die wichtigsten Grundrezepte. So ist MY WAY sein bisher persönlichstes Kochbuch, eine einzigartige Kombination!




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Erscheint Mitte Februar 2018
380 Seiten, 25 x 34 cm, Hardcover, 4-farbig
ISBN 978-3-7105-0014-5
Art. Nr. 91142052
EUR 49,95
inkl. USt.
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Erscheint Mitte Februar 2018
328 Seiten, 25 x 34 cm, Hardcover, 4-farbig
ISBN 978-3-7105-0007-7
Art. Nr. 91142032
EUR 49,95
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