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Nur Salat. Rezepte für 12 MonateBezzegh · alle anzeigen

Nur Salat. Rezepte für 12 Monate

Neuerscheinung   Erscheint September 2019
  • Knapp 100 Salatrezepte: interessante Kombinationen - saisonal, regional
320 Seiten, 25 x 28 cm, Hardcover, 4-farbig

ISBN 978-3-7667-2442-7
Art. Nr. 91138191
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Da haben wir den Salat! Und zwar 12 Monate lang!
 
In knapp 100 Salatrezepten ist für jeden etwas dabei. Bei interessanten Kombinationen, ausgerichtet an saisonalen und regionalen Produkten, steht der Genuss an erster Stelle. Mit diesem Buch lernen wir die Vielfalt an Aromen und Farben kennen, die sich hinter dem simplen Begriff Salat verstecken. Denn Salat muss nicht immer nur grün sein.
 
Die Autorin präsentiert für jeden Monat passende Grundzutaten, welche dann in raffinierten Rezepten kombiniert werden. Dieses Kochbuch ist der optimale Begleiter für eine ausgewogene und gesunde Ernährung.