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Auswahl:
aktuelles Bildungsprogramm
Neuerscheinungen und Neubearbeitungen 2011/2012
Vierfarbig, praxisorientiert und leicht verständlich - so präsentiert sich die Neuauflage von Ernährung, Küchenführung, Service. Zahlreiche Fotos und...
ISBN 978-3-85499-687-3 SBNr. 1.870
Art. Nr. 10110017
EUR 15,73
Erscheint Sommer 2010
Frühstück oder nicht? Gesunde Jause oder süßer Snack? Selbst gekocht oder Fertiggerichte? Obst und Gemüse zwischendurch oder doch ein Stück Schokolade? Essen spielt in unserem...
ISBN 978-3-85499-689-7 SBNr. 145.012
Art. Nr. 10110051
EUR 15,04
Das Besondere an diesem Buch ist, dass es nicht nur den bestehenden Lehrplänen für Haushaltungs- und Hauswirtschaftsschulen folgt, sondern darüber hinaus auch alle im...
ISBN 978-3-85499-680-4 SBNr. 105.173
Art. Nr. 03113061
EUR 12,88
Dieses Schulbuch wurde für den Gegenstand Gesundheit und Ernährung des Lehrplanentwurfs für den derzeit laufenden Schulversuch für die ein- und zweijährigen Wirtschaftsschulen...
ISBN 978-3-85487-916-9 SBNr. 130.407
Art. Nr. 03113222
EUR 18,60
Das Leben ist stetige Veränderung: Zeugung, Geburt, Wachstum, Reife, Zerfall und Tod lösen einander ab. Jeder Lebensabschnitt ist etwas Besonderes. Vom Beginn des Lebens über die...
ISBN 978-3-85499-160-1 SBNr. 1.883
Art. Nr. 03113207
EUR 19,93
Der Mensch ist nicht zum Einzelgänger bestimmt. Das Leben in einer Gemeinschaft macht sein Leben erst lebenswert, es birgt jedoch auch Probleme, die es zu meistern gilt. Im...
ISBN 978-3-85499-161-8 SBNr. 1.884
Art. Nr. 03113217
EUR 16,63
Dieses Lehrbuch zeigt in topaktueller, überarbeiteter Form die Bedeutung der Ernährung für Gesundheit und Leistungsfähigkeit des Menschen auf, macht die persönliche und...
ISBN 978-3-85499-437-4 SBNr. 110.689
Art. Nr. 03110138
EUR 19,18
Dieses Lehrbuch ist vierfarbig gestaltet und auf dem neuesten ernährungswissenschaftlichen Stand. Es ist im Zweispaltenlayout mit Piktogrammen, Tabellen und zahlreichen Farbfotos...
ISBN 978-3-85487-849-0 SBNr. 2.047
Art. Nr. 03110128
EUR 12,59
Die gesundheitsbewusste Gesellschaft beschäftigt sich zwar bereits mit Ernährungsfragen, es mangelt jedoch noch häufig am Grundwissen, das für die Zusammenstellung einer gesunden...
ISBN 978-3-85499-176-2 SBNr. 131.565
Art. Nr. 02110133
EUR 18,08
Die österreichische Bevölkerung beschäftigt sich zwar bereits mit Ernährungsfragen, es mangelt jedoch noch häufig am Grundwissen, das für die Zusammenstellung einer gesunden Kost...
ISBN 978-3-85499-156-4 SBNr. 131.162
Art. Nr. 02110142
EUR 15,79
Die richtige Ernährung ist ein wichtiger Bestandteil der Gesundheitsvorsorge und sollte nicht erst bei Beginn einer Krankheit zum Einsatz kommen. Kenntnisse über...
ISBN 978-3-85487-908-4 SBNr. 8.641
Art. Nr. 08110149
EUR 13,50
Ist der Käse wirklich in Mesopotamien entstanden und wie fand er Eingang in die abendländische Kultur? Die Käseherstellung ist ebenso Gegenstand dieser luftig-frisch bis...
ISBN 978-3-85499-581-4 SBNr. 131.158
Art. Nr. 02110342
EUR 18,50
Dieses Schulbuch wurde nach den Inhalten des Lehrplanentwurfs für den derzeit laufenden Schulversuch für die ein- und zweijährigen Wirtschaftsschulen für den Gegenstand Gesundheit...
ISBN 978-3-85487-263-4 SBNr. 105.174
Art. Nr. 03113099
EUR 12,88
Das Buch vermittelt auf einfache und besonders ansprechende Weise Grundkenntnisse über den menschlichen Körper. Darüber hinaus werden die Themen Schwangerschaft, Geburt und...
ISBN 978-3-85320-640-9 SBNr. 3.029
Art. Nr. 03113193
EUR 19,80
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