Dobrodošli v svetu hotelirstva!
Dobro strokovno znanje in informiranost sta najboljša osnova za to, da vam bodo vaše naloge v praksi in teoriji v veselje. V tem ucbeniku se boste najprej seznanili s tipi gostov in poslovnim bontonom, zatem pa spoznali organizacijo dela v hotelu, opremo recepcije in receptorska dela, zahteve v zvezi z varnostjo v gostinsko-turisticnih obratih, menedžment stikov z gosti, kjer je poudarek na pravilni komunikaciji z gosti, vodenje telefonskih pogovorov, reševanje konfliktnih situacij in pritožb, pa poslovna korespondenca, obracun z gosti in sodelovanje s turisticnimi agencijami.
Carobni besedi v gostinstvu in turizmu sta 'zadovoljstvo gosta' in hkrati pomenita, da ste zadovoljni tudi vi. Kolikor vec veselja boste našli v svojem delu, toliko bolje se bodo pocutili vaši gostje. To vam bodo tudi s hvaležnostjo pokazali – in svet hotelirstva bo za njih in za vas pravo doživetje.
Zacudeni boste, ko boste ugotovili, kako velik vpliv lahko imajo vaše znanje in sposobnosti na kakovost storitev vašega obrata.