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Elfriede Schachinger

Lust auf Pikantes?

„Lust auf Pikantes?“ Von Brot und Gebäck über saisonale Suppen und pikante Hauptspeisen (auch für die vegetarische Küche) bis zu Jausenideen finden Sie allerlei...

158 Seiten

ISBN 978-3-99113-052-9
Art. Nr. 25198261

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Silvia Schneider

Oberösterreich kocht

3 Köche – 1 Moderatorin – 1 Mission Silvia Schneider kocht ganz Oberösterreich ein. Gemeinsam mit den Spitzenköchen Christian Göttfried (vom „Göttfried“,...

160 Seiten

ISBN 978-3-99113-065-9
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Schneider · alle anzeigen

Silvia kocht - Die besten Rezepte aus der neuen ORF-Kochsendung mit Silvia Schneider

Kochen mit den kreativsten Köchinnen und Köchen Österreichs und in die schönsten Regionen des Landes entführt werden – dies erwartet Sie in diesem Buch zur...

224 Seiten

ISBN 978-3-99062-974-1
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Shit happens<br/>Kulinarische Höhenflüge statt Kochfiaskos

Peter Kirischitz · alle anzeigen

Shit happens
Kulinarische Höhenflüge statt Kochfiaskos

„Shit“ bzw. sein deutsches Pendant ist mit großer Wahrscheinlichkeit das meistverwendete Wort in der Küche. Es folgt auf kleine Hoppalas oder wirklich große Pannen –...

400 Seiten, 19 x 24 cm, Hardcover, 4-farbig

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Kochschürze: Shit happens

Infos zur Schürze Material: 100 % Baumwolle B: 76 cm x L: 90 cm Verstellbares Nackenband mit Metallschnalle Inkl. 2 Vordertaschen Waschbar bei 60...

ISBN 978-3-99113-058-1
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Duch u. a. · alle anzeigen

Handlexikon der Kochkunst

Dieses Lexikon beinhaltet neben dem gesamten Speisenrepertoire der klassischen Küche auch zeitgemäße Rezepte und aktuelle kulinarische Trends. Der Inhalt ist in...

976 Seiten

ISBN 978-3-85487-340-2
Art. Nr. 01102020

EUR 58,90
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Kochen einfach genial<br/>Das Karlinger-Kochbuch - Begleiter vieler Generationen

Kochen einfach genial
Das Karlinger-Kochbuch - Begleiter vieler Generationen

Sie sind auf der Suche nach einem Kochbuch, das Rezepte für jede Lebenslage bietet? Dann ist die Neuauflage unseres Klassikers genau das Richtige für Sie. Dieses...

308 Seiten, A4, Hardcover, 4-farbig

ISBN 978-3-85499-116-8
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Reisinger u. a. · alle anzeigen

Küche: Garmethoden & Rezepte

7 Autoren, 7 Hauben- und Spitzenköche! Manfred Buchinger, Oliver Hoffinger, Eduard Mitsche, Peter Fischer, Johann Reisinger, Joachim Gradwohl und Dieter Kranzl teilen...

296 Seiten, 21 x 27,5 cm, Hardcover, 4-farbig

ISBN 978-3-85487-999-2
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Reisinger u. a. · alle anzeigen

Küche: Lebensmittel & Qualität

Ein einzigartiges Warenkundebuch, das von den Anforderungen des Küchenalltags ausgeht. Obst und Gemüsesorten bis in kleinste Detail beschrieben haben schon andere....

288 Seiten, 21 x 27,5, Hardcover, 4-farbig

ISBN 978-3-85487-998-5
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Poster: Salate

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90 x 64,5, 4-farbig

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Poster: Geflügel zerteilen

Sowohl die Variante mit vier essbaren Hühnerteilen als auch die Version für Hühnerkleinteile wird dargestellt. Auch die "übrigbleibenden" Teile sind bei beiden...

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Poster: Küchenkräuter

90 x 64,5, 4-farbig

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Poster: Gewürze

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Poster: Hauptangebotszeiten von Gemüse

90 x 64,5, 4-farbig

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EUR 10,00
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Henssler · alle anzeigen

Hensslers schnelle Nummer. 100 neue Rezepte zum Erfolgsformat

Von den Fans lange ersehnt – jetzt endlich da: das Kochbuch zum erfolgreichen Format „Schnelle Nummer“. Mit leichten Blitz-Gerichten will TV-Koch und Bestsellerautor...

240 Seiten, 210 x 265, Hardcover, 4-farbig

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Grüner u. a. · alle anzeigen

Der junge Koch / Die junge Köchin, mit Web-Support

Der junge Koch/Die junge Köchin ist seit Jahrzehnten das Standardwerk für die Ausbildung. Das moderne Layout unterstützt die fachliche Wissensvermittlung durch viele...

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Kochen in Perfektion. Profi-Wissen für die Küche

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Die große "So kocht Südtirol" Kochschule

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Werlberger · alle anzeigen

Das Beste aus der Wirtshausküche

Klassiker und neues aus der österreichischen Wirtshausküche Erwin Werlberger richtet sich beim Kochen nach den Jahreszeiten und den regionalen...

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ISBN 978-3-7104-0154-1
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Kennen Sie das Plachutta-Prinzip? Es ist einfach erklärt: alltagstaugliche Küche leicht verständlich und nachvollziehbar zu vermitteln. Endlich wieder ein echtes...

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Die gute Küche

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Food. Die ganze Welt der Lebensmittel. Limitierte Ausgabe

Das ausführliche Kompendium zum Thema Warenkunde: Produktinformationen zu über 2000 Lebensmitteln aus aller Welt. Das Buch bietet über 2000 Fotos, zahlreiche neue...

368 Seiten, 22,5 x 29,5 cm, Hardcover, mit Lesebändchen, 4-farbig

ISBN 978-3-8338-4898-8
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