Hotelfachschulen (HF) / Tourismusfachschulen (TFS)

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Bildung
Die Veggie-Profis
für vegetarisch und vegan geschulte Köchinnen und Köche
TRAUNER-DigiBox
Neuerscheinung
€ 18,50
Bildung
Die Jungbarkeeper
TRAUNER-DigiBox
Neubearbeitung
€ 19,04

Neu in der DigiBox

Das „Digitale Klassenzimmer“

Bildung
Die Kaffeekenner
TRAUNER-DigiBox
Neuerscheinung (Sommer 2022)
€ 18,50
Bildung
Blattwerk Deutsch 2/3 HAS/FW/FS/FM/FSB/HF/TFS
Texte
Neuerscheinung (Sommer 2022)
€ 22,60
Bildung
Vielfalt (er)leben - Ethik 2 BMS
TRAUNER-DigiBox
Neuerscheinung (Sommer 2022)
€ 12,90
Bildung
Erlebnis Ernährung
TRAUNER-DigiBox
€ 17,86

Multimedia-Typing

10-Finger-­System spielend erlernen

Bildung
L'italiano per la gastronomia
TRAUNER-DigiBox
€ 18,42
Bildung
Die Käsekenner
TRAUNER-DigiBox
€ 18,50
Bildung
Praxisblicke Tourismus 3 HF/TFS
Betriebs- und Volkswirtschaft
TRAUNER-DigiBox
€ 21,55
Bildung
Praxisblicke Tourismus 2 HF/TFS
Betriebs- und Volkswirtschaft
TRAUNER-DigiBox
€ 21,70
Bildung
Praxisblicke Tourismus 1 HF/TFS
Betriebs- und Volkswirtschaft und betriebswirtschaftliche Übungen
TRAUNER-DigiBox
€ 21,55
Bildung
Cook & Chill
Mit kühlem Kopf zum Kochprofi
TRAUNER-DigiBox
€ 23,96
Bildung
Standards für den modernen Schriftverkehr
Ersatz für die ÖNORM A 1080
Unterrichtsleitfaden
€ 9,00
Bildung
Russisch im Tourismus
inkl. Übungs-CD
€ 29,50
Bildung
Blattwerk Deutsch 1 HAS/FW/FS/FM/FSB/HF/TFS/EWF/ZWF
Texte
TRAUNER-DigiBox
€ 13,90
Bildung
Blattwerk Deutsch – Rechtschreibung und Grammatik BHS/BMS
TRAUNER-DigiBox
€ 20,52
Bildung
Vielfalt (er)leben 1 BMS
Ethik
TRAUNER-DigiBox
€ 12,90
Bildung
Touristik
Reisewirtschaft
€ 16,90
Bildung
Serviceorganisation, Servieren und Getränke
TRAUNER-DigiBox
€ 28,50
Bildung
Français de la restauration et de l'hôtellerie
TRAUNER-DigiBox
€ 18,41
Bildung
English for Hotels and Restaurants
TRAUNER-DigiBox
€ 18,42
Bildung
Blattwerk Deutsch 3 FW/FM/FSB/HF/TFS
Texte
€ 16,41
Bildung
Persönlichkeitsentwicklung I/1
HLW/FW/HLK/HLM/HF/TFS/FSB
TRAUNER-DigiBox
€ 17,45
Bildung
Rechnungswesen Tourismus 3 HFS/TFS
TRAUNER-DigiBox
€ 25,82
Bildung
Rechnungswesen Tourismus 2 HFS/TFS
TRAUNER-DigiBox
€ 25,89
Bildung
Rechnungswesen Tourismus 1 HF/TFS
TRAUNER-DigiBox
€ 25,89
Bildung
Recht 3 FW/FM/HF
TRAUNER-DigiBox
€ 16,21
Bildung
Officemanagement und angewandte Informatik 2/3 HF/TFS
Office 365
TRAUNER-DigiBox
€ 24,17
Bildung
Officemanagement und angewandte Informatik 1 HF/TFS
Office 365
TRAUNER-DigiBox
€ 22,11
Bildung
Die Jungsommeliers
Getränke - Service - Getränkemanagement
TRAUNER-DigiBox
€ 19,04
Bildung
Getränkekunde
TRAUNER-DigiBox
€ 17,77
Bildung
Servierkunde
TRAUNER-DigiBox
€ 19,41
Bildung
Blickpunkt Kultur
Kultur- und Tourismusland Österreich
€ 16,75

Poster

Bildung
Poster: Was hat Saison?
€ 10,00
Bildung
Poster: Weinland Österreich
€ 10,00
Bildung
Poster: Weinland Deutschland
€ 10,00
Bildung
Poster: Spitzenweinbaugebiete in Frankreich. Bordeaux, Burgund
€ 10,00
Bildung
Poster: Weinland Frankreich
€ 10,00
Bildung
Poster: Weinaromen
€ 10,00
Bildung
Poster: Richtiger Aufbau von Käseteller und Käsewagen
€ 10,00
Bildung
Poster: Aus Milch wird Käse
€ 10,00
Bildung
Poster: Vielfalt (er)leben – Marktplatz der Ethik
Ethik für die Oberstufe
€ 10,00
Bildung
Poster: Kostenrechnung im Tourismus HLT/HF/TFS und Kolleg
€ 10,00
Bildung
Poster: Kostenrechnung
€ 10,00
Bildung
Poster: Alternativen zu Eiern
€ 10,00
Bildung
Poster: Rechnungswesen
Zusammenhänge erkennen und verstehen, System der doppelten Buchhaltung
€ 10,00
Bildung
Poster: Kaffeespezialitäten
€ 10,00
Bildung
Poster: Geflügel zerteilen
€ 10,00
Bildung
Poster: Küchenkräuter
€ 10,00
Bildung
Poster: Gewürze
€ 10,00
Bildung
Poster: Zubereitung im Shaker
€ 10,00
Bildung
Poster: Hauptangebotszeiten von Gemüse
€ 10,00