Kommen Sie schneller
an Ihr Ziel
Trauner Verlag + Buchservice

  WARENKORB IST LEER


Kontakt & Dialog

TRAUNER Verlag + Buchservice GmbH
Köglstraße 14 | 4020 Linz
Österreich/Austria
Tel.: +43 732 77 82 41-0
office@trauner.at

Für Bestellungen:
buchservice@trauner.at

Für fachliche Informationen:
Mag. Elisabeth Lamplmair
e.lamplmair@trauner.at


  Trusted Shops

Besuchen Sie uns auch auf:
Facebook Gastronomie
Facebook Bildung
Youtube


Cocktails unlimited
Haneder · alle anzeigen

Cocktails unlimited

Neuerscheinung
  • Verrückt, spektakulär, außergewöhnlich - gewagte Cocktails ohne Ende
  • Raffinierte Garnituren ohne großen Zeitaufwand
  • Extravagante Ideen für Bar-Profis und jene, die es noch werden wollen
168 Seiten, 28 x 15, Hardcover, 4-farbig

ISBN 978-3-99062-091-5
Art. Nr. 01103191
per E-Mail weiterleiten
 
EUR 29,90
inkl. USt. zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb


Cocktailmixen völlig abgedreht! Extravagante Cocktailgläser, raffinierte Garnituren, feine Rezepte und viele spektakuläre Showeffekte so präsentiert Stefan Haneder, neunfacher Staatsmeister und Vizeweltmeister im Showbartending, seine Cocktails. Mit seinem Erstwerk wendet er sich an alle Bartender, die ihre Gäste abseits von Schirmchen und aufgesteckter Kirsche begeistern möchten. Ob ausgefallene Fancy Drinks mit garantiertem Wow-Effekt, bekannte Cocktailklassiker neu interpretiert und aufregende Mocktails für jeden ist etwas dabei.
 
Stefan Haneder setzt neue Maßstäbe im modernen Barkeeping! Wer Cocktails mag, wird dieses Buch garantiert lieben!
  

Inspirationen zum Buch

 
 
 
 
 
 


Mediathek
Cover (300dpi)
Aus dem Inhalt
  • Equipment hinter der Bar
  • Eis
  • Bitters, Infusionen & Säfte
  • Signature Cocktails & Mocktails
  • Classics – neu interpretiert
  • Garnituren
 



So ähnlich wie mit dem Überraschungsei hält es Stefan Haneder mit seinen Cocktails: "Jedes Glas bringt Spiel, Spaß und Spannung. Meine Gäste wissen nie genau, was auf sie zukommt."




Weitere Bücher zum Thema













Poster zum Thema

 





















Bücher aus anderen Verlagen

 



NeuerscheinungWein & Genuss am KaiserstuhlKeller · alle anzeigen

Wein & Genuss am Kaiserstuhl


Auf 240 Seiten führt dieser opulente Band durch die einmaligen Weinberge des Kaiserstuhls direkt in Küche und Weingut des Fritz Keller. Im Dialog mit seiner Familie...
Erscheint November 2018
240 Seiten, 28 x 29 cm, Hardcover, 4-farbig
ISBN 978-3-96033-049-3
Art. Nr. 90198601
EUR 71,90
inkl. USt.
  In den Warenkorb

Können Sie es kaum erwarten?

Dieses Buch ist im Moment noch nicht lieferbar. Wir merken Ihre Bestellung aber gerne für Sie vor. Der Titel wird Ihnen nach Erscheinen umgehend zugeschickt. Für Rückfragen zum Erscheinungstermin steht Ihnen unser Buchservice (buchservice@trauner.at) persönlich zur Verfügung.




NeuerscheinungDer kleine Johnson 2019Johnson · alle anzeigen

Der kleine Johnson 2019


Jedes Jahr aufs Neue – und jedes Jahr wieder unschlagbar – nimmt Hugh Johnson die Jahrgänge unter die Lupe, die sich im Jahr 2018/2019 zum Kauf, zum Genuss oder zum...
Erscheint September 2018
460 Seiten, 9 x 19 cm, Hardcover, 4-farbig
ISBN 978-3-8338-6527-5
Art. Nr. 77151291
EUR 20,60
inkl. USt.
  In den Warenkorb

Können Sie es kaum erwarten?

Dieses Buch ist im Moment noch nicht lieferbar. Wir merken Ihre Bestellung aber gerne für Sie vor. Der Titel wird Ihnen nach Erscheinen umgehend zugeschickt. Für Rückfragen zum Erscheinungstermin steht Ihnen unser Buchservice (buchservice@trauner.at) persönlich zur Verfügung.










NeuerscheinungWhisky. Schottland, Irrland, NordirlandHofmann · alle anzeigen

Whisky. Schottland, Irrland, Nordirland


In diesem umfassenden Nachschlagewerk und Reisehandbuch stellt der ausgewiesene Fachmann und Whisky-Kenner Peter Hofmann sämtliche Destillerien in Schottland, Irland...
Erscheint September 2018
700 Seiten, 13,5 x 21 cm, Hardcover, 4-farbig
ISBN 978-3-03800-064-8
Art. Nr. 90139721
EUR 51,30
inkl. USt.
  In den Warenkorb

Können Sie es kaum erwarten?

Dieses Buch ist im Moment noch nicht lieferbar. Wir merken Ihre Bestellung aber gerne für Sie vor. Der Titel wird Ihnen nach Erscheinen umgehend zugeschickt. Für Rückfragen zum Erscheinungstermin steht Ihnen unser Buchservice (buchservice@trauner.at) persönlich zur Verfügung.