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Bücher aus anderen Verlagen
Oliver
·
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Jamie kocht Italien
Der neue Jamie – ein kulinarischer Roadtrip durch Italien! Mit diesem Buch verfolgt Jamie Oliver eine Herzensangelegenheit: Das Erbe der italienischen...
Erscheint August 2018
408 Seiten, 24,6 x 18,9 cm, Schutzumschlag mit Folienprägung, Hardcover, 4-farbig
ISBN
978-3-8310-3584-7
Art. Nr.
90174951
EUR 27,80
inkl. USt.
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Wagner-Bacher
·
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Meine österreichische Küche
Lisl Wagner-Bacher ist die Grande Dame der österreichischen Küche. Als sie 1979 von ihren Eltern in Mautern, im Herzen der Wachau, das „Landhaus Bacher' übernahm, war...
Erscheint September 2018
272 Seiten, 20 x 27 cm, Hardcover, 4-farbig
ISBN
978-3-7106-0255-9
Art. Nr.
90101521
EUR 35,00
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Bittermann · Pernkopf · Wagner-Wittula
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Die österreichische Küche
Österreichische Kochkunst für alle Geschmäcker und jede Jahreszeit, für Alltag und festliche Anlässe: Das beliebte Grundkochbuch der österreichischen Küche überzeugt...
Erscheint September 2018
464 Seiten, 19 x 24,5 cm, Hardcover, 4-farbig
ISBN
978-3-222-14025-9
Art. Nr.
90147762
EUR 38,00
inkl. USt.
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Vassallo · Ezekiel
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Asiatisch kochen
Wie kocht man thailändisch? Wie chinesisch oder koreanisch? Wie bereitet man japanisches Sashimi zu und wie die berühmte Tom Kha Gai? Oder steht Ihnen der Sinn eher...
528 Seiten, 20 x 23,5, Hardcover, 4-farbig
ISBN
978-3-03800-892-7
Art. Nr.
90139731
EUR 35,00
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Galletto · Dale
·
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Entlang der Küste. Die Küche des Mittelmeeres
Immer entlang der Küste - von Italien über Frankreich bis nach Spanien - führt uns dieses Buch zu den wunderbaren Köstlichkeiten und der unvergleichlichen...
288 Seiten, 21 x 26 cm, Hardcover, 4-farbig
ISBN
978-3-944874-79-1
Art. Nr.
91163041
EUR 37,00
inkl. USt.
Amon-Jell · Wagner-Wittula
·
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Echt österreichisch kochen
Unverfälschte österreichische Küche – dafür steht Ulli Amon-Jell. Sie ist Gastgeberin mit Leib und Seele und präsentiert in ihrem neuen Kochbuch gemeinsam mit der...
192 Seiten, 19 x 24,5 cm, Hardcover, 4-farbig
ISBN
978-3-222-14007-5
Art. Nr.
90147911
EUR 26,90
inkl. USt.
Neumayer
·
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AlpenZushi
Warum AlpenZushi und nicht Alpensushi? Was die Wenigsten wissen: Steht vor dem Wort 'Sushi' ein anderer Begriff, (wie z.B. Maki, Nigiri, oder in diesem Fall Alpen)...
168 Seiten, 28 x 22 cm, Hardcover, 4-farbig
ISBN
978-3-9811970-5-1
Art. Nr.
91159011
EUR 27,50
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Kögl
·
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Wien. Die Kultrezepte
Kochen mit Schmäh! Die populäre Food-Bloggerin Antonia Kögl hat ihre liebsten Wiener Kultrezepte zusammengetragen - zu einem Wien-Kochbuch der besonderen Art....
272 Seiten, 23 x 27 cm, Hardcover, 4-farbig
ISBN
978-3-95961-021-6
Art. Nr.
71151781
EUR 30,90
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Bittermann · Pernkopf · Wagner-Wittula
·
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Die österreichische Küche
Da können diverse Kochtrends noch so angesagt sein - am Sonntag brutzeln in den meisten heimischen Pfannen goldbraune Wiener Schnitzel ihrem knusprigen Ende entgegen....
432 Seiten, 22 x 28 cm, Hardcover, 4-farbig
ISBN
978-3-85431-710-4
Art. Nr.
90147761
EUR 39,90
inkl. USt.
Plachutta
·
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Plachutta Wiener Küche
Das Standardwerk der Wiener Küche garantiert gutes Gelingen!Präsentiert von den erfolgreichsten Kochbuchautoren Österreichs!Alle Klassiker & vergessene...
288 Seiten, 19 x 24 cm, Leinenband, mit Lesebändchen, 4-farbig
ISBN
978-3-85033-811-0
Art. Nr.
90101291
EUR 34,90
inkl. USt.
Huber
·
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Der Huberwirt. Meine neue bayerische Wirtshausküche
Kultur, Genuss und Lebensfreude - Traditionelle Wirtshausküche auf Sterneniveau interpretiert Aus dem in 11. Generation geführten Traditionsgasthaus...
192 Seiten, 24 x 28 cm, Hardcover, 4-farbig
ISBN
978-3-7716-4656-1
Art. Nr.
91105571
EUR 34,99
inkl. USt.
Larousse
Die Küche Frankreichs
Liebe geht durch den Magen - die Liebe zu Frankreich besonders! Denn französisch kochen heißt aus allen Zutaten das Beste herausholen. Das neue Kochbuch...
512 Seiten, 19,5 x 24,1 cm, Hardcover, 4-farbig
ISBN
978-3-86244-984-2
Art. Nr.
71151641
EUR 41,20
inkl. USt.
Humm u. a.
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I love New York. Mein New York Kochbuch
Der mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnete Schweizer Starkoch Daniel Humm, der mit Will Guidara das Restaurant »Eleven Madison Park« in New York führt, präsentiert...
496 Seiten, 21 x 27 cm, Hardcover, 4-farbig
ISBN
978-3-03800-991-7
Art. Nr.
90139522
EUR 51,30
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