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Eat Drink Qomo.
Japanisch inspirierter Genuss
Internationale Restaurants in London, Paris und New York waren die Trendsetter: Westlicher Lifestyle, kombiniert mit japanisch inspiriertem Genuss! Spätestens seit...
Erscheint Oktober 2019
192 Seiten, 20 x 27,5 cm, Hardcover, 4-farbig
ISBN
978-3-87515-434-4
Art. Nr.
79152741
EUR 41,10
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Mouratoglou · Carré
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ISBN
978-3-8310-3644-8
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Bittermann · Pernkopf · Wagner-Wittula
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Die österreichische Küche
Österreichische Kochkunst für alle Geschmäcker und jede Jahreszeit, für Alltag und festliche Anlässe: Das beliebte Grundkochbuch der österreichischen Küche überzeugt...
464 Seiten, 19 x 24,5 cm, Hardcover, 4-farbig
ISBN
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Art. Nr.
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Wagner-Bacher
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Meine österreichische Küche
Lisl Wagner-Bacher ist die Grande Dame der österreichischen Küche. Als sie 1979 von ihren Eltern in Mautern, im Herzen der Wachau, das „Landhaus Bacher' übernahm, war...
272 Seiten, 20 x 27 cm, Hardcover, 4-farbig
ISBN
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Neumayer
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AlpenZushi
Warum AlpenZushi und nicht Alpensushi? Was die Wenigsten wissen: Steht vor dem Wort 'Sushi' ein anderer Begriff, (wie z.B. Maki, Nigiri, oder in diesem Fall Alpen)...
168 Seiten, 28 x 22 cm, Hardcover, 4-farbig
ISBN
978-3-9811970-5-1
Art. Nr.
91159011
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Huber
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Der Huberwirt. Meine neue bayerische Wirtshausküche
Kultur, Genuss und Lebensfreude - Traditionelle Wirtshausküche auf Sterneniveau interpretiert Aus dem in 11. Generation geführten Traditionsgasthaus...
192 Seiten, 24 x 28 cm, Hardcover, 4-farbig
ISBN
978-3-7716-4656-1
Art. Nr.
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Slow Food Editore
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Osteria. 1000 geniale & einfache Rezepte aus den besten Lokalen Italiens
Zuhause kochen, was in den besten Lokalen Italiens serviert wird. Dieses Buch ist die ultimative Rezeptsammlung für alle, die authentisch italienisch kochen möchten....
528 Seiten, 19 x 26 cm, Hardcover, 4-farbig
ISBN
978-3-7667-2385-7
Art. Nr.
91138121
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Der neue Jamie – ein kulinarischer Roadtrip durch Italien! Mit diesem Buch verfolgt Jamie Oliver eine Herzensangelegenheit: Das Erbe der italienischen...
408 Seiten, 24,6 x 18,9 cm, Schutzumschlag mit Folienprägung, Hardcover, 4-farbig
ISBN
978-3-8310-3584-7
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Wie kocht man thailändisch? Wie chinesisch oder koreanisch? Wie bereitet man japanisches Sashimi zu und wie die berühmte Tom Kha Gai? Oder steht Ihnen der Sinn eher...
528 Seiten, 20 x 23,5, Hardcover, 4-farbig
ISBN
978-3-03800-892-7
Art. Nr.
90139731
EUR 35,00
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