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NeuerscheinungAromenspieleVilgis · Hiekmann · alle anzeigen

Aromenspiele


Erfahren Sie, was Foodpairing bedeutet, wie es sich in der Küchenpraxis umsetzen lässt und lernen Sie die Geheimrezepte von Profis wie Sven Elverfeld und Nils Henkel...
Erscheint März 2019
320 Seiten, 22,7 x 27,4 cm, Hardcover, 4-farbig
ISBN 978-3-95961-215-9
Art. Nr. 71151891
EUR 51,40
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NeuerscheinungKlaus Erfort (2 Bände im Schuber). Band 1: Drei Sterne, Band 2: Zu HauseErfort · alle anzeigen

Klaus Erfort (2 Bände im Schuber). Band 1: Drei Sterne, Band 2: Zu Hause


Innerhalb von sechs Jahren hat es Spitzenkoch Klaus Erfort in den Olymp der Sterneküche geschafft. Dabei hat er sich stets ganz auf seine Arbeit konzentriert, und ist...
Erscheint April 2019
160 Seiten, 21 x 28 cm, Hardcover, 4-farbig
ISBN 978-3-96033-050-9
Art. Nr. 90198631
EUR 41,20
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NeuerscheinungKUK (COOK)Frank · alle anzeigen

KUK (COOK)


Bei Sebastian Frank kommt österreichische Tradition auf den Teller - allerdings ganz anders, als man sie erwartet. Der 2-Sterne-Koch interpretiert die Küche seiner...
Erscheint April 2019
240 Seiten, 24 x 29 cm, Hardcover, 4-farbig
ISBN 978-3-87515-432-0
Art. Nr. 79152671
EUR 82,20
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NeuerscheinungKochen mit Jamie Oliver. The Naked Chef - Das OriginalOliver · alle anzeigen

Kochen mit Jamie Oliver. The Naked Chef - Das Original


Jamie Olivers erstes Kochbuch - jetzt in ganz besonderer Ausstattung! Seit 20 Jahren bereichert Jamie Oliver unsere Küchen nun schon mit seinen genialen Ideen. Jetzt...
Erscheint April 2019
256 Seiten, 18,9 x 24,6 cm, Hardcover, 4-farbig
ISBN 978-3-8310-3762-9
Art. Nr. 90174022
EUR 20,60
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