Endlich bleiben mir die Leut’! 108 Jede Rolle hat einen klaren Sinn und Zweck sowie klare Verantwortlichkeiten und Befugnisse. Für Hotellerie und Gastronomie lassen sich typische Rollen beispielsweise wie folgt gliedern: Gastbezogene Rollen Guest-Experience-Manager/in: verantwortlich für das gesamte Gästeerlebnis, Gästefeedback und Qualitätsstandards Concierge/Gästeservice-Koordinator/in: zentrale Anlaufstelle für Gästewünsche und -information Reservierungs-Manager/in: Bearbeitung von Buchungen und Gestaltung der Preispolitik Veranstaltungs-Manager/in: Planung und Durchführung von Veranstaltungen Betriebs- und Servicerollen Housekeeping-Manager/in: sorgt für Sauberkeit, Hygiene und Zimmerbereitschaft Food & Beverage-Manager/in: verantwortet die wirtschaftliche Leitung von Küche, Bar und Restaurant, wirkt bei der Erstellung der Speise- und Getränkekarten mit und pflegt Lieferantenbeziehungen Frontoffice-Manager/in: führt das Check-in und Check-out der Gäste durch, unterstützt die Abrechnung und ist Anlaufstelle bei Gästefragen und -beschwerden Facility-Manager/in: sorgt für die Instandhaltung technischer Geräte und Anlagen sowie für die Sicherheit im Haus Marketing- und Vertriebsrollen Marketing- und Social Media-Manager/in: plant analoge und digitale Maßnahmen der Kommunikation mit den Zielgruppen für alle Medien Sales/Partner-Relations-Manager/in: pflegt die B2B-Beziehungen zu Kooperationsfirmen wie z. B. Reiseveranstaltungsunternehmen Organisationsrollen Revenue/Controlling-Manager/in: unterstützt die Preisstrategie und stellt das Reporting durch z. B. Buchungsstatistiken und Kennzahlenanalysen sicher HR- und Talent-Manager/in: verantwortet die Personalfindung, Stellenbesetzung und Mitarbeiter/innen-Entwicklung
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