Endlich bleiben mir die Leut’! 186 5.3.3 Der Denk- und Beratungsansatz von ifub (Institut für Familien und Betriebe) Leitbilderstellung ifub (Institut für Familien und Betriebe), das Unternehmensberatung für Familienbetriebe im Generationenwechsel mit der Spezialisierung auf Hotellerie, Gastronomie und Weinbau betreibt, setzt bei der Einzelperson an – also bei der Unternehmerin/ dem Unternehmer bzw. der Führungskraft. Wenn wir davon ausgehen, dass Unternehmenskultur am stärksten vom Verhalten der Eigentümer/innen-Familie und der Führungskräfte (also von der Führungskultur) geformt wird, dann scheint es sinnvoll, das „Soll“ einer Unternehmenskultur im Führungsgremium zu definieren. Diese Auseinandersetzung, dieses Ringen um ein gemeinsames Verständnis ist ein Prozess, der längere Zeit in Anspruch nimmt. Die Leitbildarbeit vereint die Geschichte, Vision und Mission des Unternehmens und bezieht zugleich die Entwicklung der äußeren Rahmenbedingungen mit ein. Dieser Prozess umfasst verschiedene Aspekte, die an manchen Stellen schon erwähnt wurden: Geschäftsfeld- und Umfeldanalyse, Visions- und Wertearbeit sowie das Erarbeiten von Missionen, Alleinstellungsmerkmalen, Strategie- und Produktportfolios, kritischen Erfolgsfaktoren u. v. m. Das Ergebnis dieser gemeinsamen Arbeit ist ein Management-Handbuch, das diese Punkte und aufeinander abgestimmte Tätigkeiten in Form von Checklisten und Prozesslandkarten beschreibt und zum Führen und Steuern einer Organisation dient. Denn genau das ist die Funktion von Führungskräften – sie führen, steuern und verbessern die Organisation, damit die Anforderungen der Gäste und Kundinnen bzw. Kunden optimal erfüllt werden. Was Ihr Unternehmen also wirklich ausmacht, ist die Art, wie zusammengearbeitet wird – sprich: die gelebte Unternehmenskultur. Das ist Chefsache und kann nicht delegiert werden. Etablieren muss das jede Führungskraft selbst. Gerade darin besteht der entscheidende Unterschied, der nicht nur Ihr eigenes Wohlbefinden beeinflusst, sondern sich auch nachhaltig in den Kennzahlen widerspiegelt.
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