Organisationsprinzipien verstehen: Die Basis erfolgreicher Führung 81 Beim Lehrlings-WorkVision BarCamp® 2023 in Zell am See erzählte eine junge Frau, die ihre Ausbildung zur Hotel- und Gastgewerbeassistentin in einem Hotel in Neukirchen am Großvenediger absolvierte, wie sehr sie das Vertrauen und die Unterstützung ihrer Chefin – zugleich Eigentümerin des Hauses – vom ersten Tag an geschätzt hatte. Die Chefin saß währenddessen an ihrer Seite, und für alle Anwesenden war spürbar, welche Auszeichnung es für sie bedeutete, diese aufrichtige Anerkennung vor Publikum zu erhalten. Was ist das Fazit daraus? Hotellerie- und Gastronomiebetriebe sollten eine Verantwortung verspüren, ihre Mitarbeiter/innen dabei zu unterstützen, ihr Potenzial zu entfalten. Geben wir das Schlusswort ANDREAS GFRERER und seiner „Gastgeber-Philosophie“, die jeden einzelnen Menschen im Betrieb in der Rolle der Gastgeberin/ des Gastgebers sieht. Hier die besten Tipps aus seiner Rede am WorkVision BarCamp® in Salzburg 2023: Übernimm die Verantwortung für das eigene Sein: unverstellt, unkompliziert, locker, charmant, kompetent, hilfsbereit, humorvoll, zugewandt … (Er-)Finde eine Plattform, um dich auszuprobieren und selbstbewusst sein zu dürfen. Gastgeber/in sein ist eine Haltung: Gastgeber/in ist man für andere – es ist ein Beitrag zur Alltagskultur. Gastgeber/in ist, wer Leichtigkeit erzeugt: Schwer ist es von selbst. Gastgeber/in ist, wer Intimität schafft: Zugehörigkeit, Verbundenheit, Nähe. Gastgeber/in ist, wer Menschen miteinander ins Tun bringt und sie zu gemeinsamen Unternehmungen ermutigt. Gastgeber/in ist, wer andere dazuholt: Wer kann mit wem (nicht)? Wessen Talent ist bei … gefragt? Wer leistet einen Beitrag zum Ganzen? Wer hat die Energie, die ich mir wünsche? Wer zieht die anderen mit? Gastgeber/in ist, wer gute Gespräche in Gang bringt und am Laufen hält. BEISPIEL BEISPIEL
RkJQdWJsaXNoZXIy NjMwNzc=