Hygiene & Sicherheit

Betriebshygiene umfasst alle Maßnahmen zur allgemeinen Reinigung, Ordnung und Instandhaltung betrieblicher Räume und Geräte sowie Maßnahmen zur persönlichen Hygiene, um die Übertragung von Keimen zu vermeiden.

Die Hygieneverordnungen unterscheiden sich je nach Hygienebereich stark. In dieser Schulung erfahren Sie vor allem, wo Gefahren und Risiken lauern und wie Sie diesen durch die Umsetzung der „guten Hygienepraxis“ (GHP) vorbeugen können.

Einen den gesetzlichen Vorgaben entsprechenden Betrieb kann man nur führen, wenn alle Mitarbeiter/innen gut und regelmäßig geschult werden. Aber Hygiene ist nicht nur ein Konzept und dessen einmalige Umsetzung – sie muss jeden einzelnen Tag gelebt werden.