English for Hotels and Restaurants
- Introducing
- Phoning
- Welcoming Guests
- Apologising
- Date and Time
- In the Kitchen
- Service Staff and Serving Utensils
- Breakfast
- In the Restaurant
- At the Reception
- Hotel Staff
- A Day at the Hotel
- Shopping, Working Clothes
- Family and Leisure
- Cafés
- Front Office
- Hotel Facilities
- In the Kitchen
- In the Restaurant
- Dealing with Complaints
- In the Bar
- Sightseeing in Austria
- Brunch
- Dinner
- Austrian Cooking
- Conference Service and Banqueting Organisation
- Eating Habits around the World
- Payment
- In the Bar
- Travelling around the World
- Looking for a Job
- Correspondence
- Weather
- Appendix
j.smejkal@trauner.at
Produktinformation
Do you speak English? Mit diesem Buch erwerben Sie die fremdsprachliche Kompetenz für Ihren Berufsalltag!
Der Fokus des Buches liegt auf kommunikativen Situationen, wie sie in der Gastronomie, dem Tourismus und der Hotellerie täglich vorkommen. Eine Vielfalt von Sprechanlässen und Übungen (auf GERS-Niveau B1) hilft beim Aufbau praxisrelevanter Kompetenzen. Damit kann man Gästen in deren Landessprache den Weg zu Sehenswürdigkeiten beschreiben und erklären, was ein Wiener Schnitzel ist.
Eine umfangreiche Vokabelliste, nützliche Phrasen sowie ein Überblick über grammatikalische Grundlagen und Beispiele für Speisenkarten und Rezepte im Anhang des Buches machen dieses Lehrwerk zu einem lebenslangen Begleiter und Nachschlagewerk. In der TRAUNER-DigiBox gibt es zahlreiche Online-Übungen zum Festigen und Wiederholen des Lehrstoffes.
Das Besondere auf einen Blick
Erfolgreich in der Praxis
Nie mehr sprachlos im Berufsalltag
Auszeichnung nach GERS
