Interkulturelle Kompetenz und Professionalität BS

Name: Interkulturelle Kompetenz und Professionalität BS
Price: 15.95 EUR
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ISBN: 978-3-99113-732-0

Gastronomie

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€ 15,95

Kulturelle Kompetenz ist gefragt! Fördern Sie diese mit unserem bewährten Lehrbuch speziell für die Gastronomie.

ISBN 978-3-99113-732-0

SBNr. (inkl. E-Book) 190.780

Artikelnummer 09115413

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172 Seiten, 4-farbig, A4, broschiert

Wolfgang Stanek

Karin Varda

Erika Merta

I Professionalität

Meine Tätigkeit im Tourismus
Mit (guten) Umgangsformen punkten
Meine Zielgruppe begeistern

II Interkulturelle Kompetenz

Werte – sich und andere verstehen
Diversität – Unterschiede als Bereicherung
Richtig kommunizieren und Konflikte bewältigen
Andere Länder, andere Sitten

Mag. Barbara Widmann
b.widmann@trauner.at

Prüfexemplar

Zur Vorbereitung auf die Schulbuchkonferenz stellen wir Ihnen von den für Ihren Schultyp approbierten Büchern gerne ein Ansichts-/Prüfexemplare kostenlos zur Verfügung.

Lehrer/innen-Exemplar

Wird ein Schulbuch aus der Schulbuchliste in Klassenstärke bestellt, bekommen Sie kostenlos ein Lehrer/innen-Exemplar.

Lehrer/innen-Begleitpaket

Lehrer/innen-Begleitpakete sind nicht für alle Schulbücher verfügbar. Wenn es ein Lehrer/innen-Begleitpaket gibt, so ist dieses unterhalb der Information zu „Schulbestellungen“ ersichtlich und verlinkt.
Bei Bestellung eines Klassensatzes erhalten Sie kostenlos ein Lehrer/innen-Begleitpaket. Es unterstützt Sie mit vielfältigen, ergänzenden Materialien bei der Vorbereitung und Gestaltung Ihres Unterrichts (inkl. sämtlichen Lösungen zu den Aufgabenstellungen des Schulbuches).
Wenn Sie das Schulbuch nicht in Klassenstärke in Verwendung haben, ist das Lehrer/innen-Begleitpaket für Lehrer/innen auch über den Webshop bestellbar.

Alle Bestellinfos für Schulen gibt es hier oder kontaktieren Sie gerne unsere Außendienstmitarbeiter/innen.

Produktinformation

Sowohl im Alltag als auch im Berufsleben werden Ihre Schüler/innen oft mit unterschiedlichen Kulturen und deren Besonderheiten konfrontiert werden. Im Tourismus, in der Hotellerie und in der Gastronomie ist eine professionelle Betreuung internationaler Gäste besonders entscheidend, um einen guten Eindruck zu hinterlassen.

Mit dem Band „Interkulturelle Kompetenz und Professionalität“ bereiten Sie Ihre Schüler/innen optimal auf die Herausforderungen im Umgang mit internationalen Gästen bzw. Kundinnen und Kunden vor – mit zahlreichen Praxistipps, Hilfestellungen und Checklisten. Aber nicht nur das – der Band bietet wertvolle Infos zum Nachschlagen rund um die Themen Kommunikation, Business Behaviour, Werte und Normen etc.