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Sachbuch - Oberösterreich in Wort und Bild, Kochen und Genuss, Natur erleben

300 Obstsorten

Ein Streifzug durch die oberösterreichische Obstbaumvielfalt
Neuerscheinung
€ 34,90
Heimische Sortenvielfalt für jeden Geschmack.
ISBN 978-3-99113-169-4
Artikelnummer 25198251
Lieferdauer: Innerhalb von max. 48 Stunden bei Ihnen
Erscheinungsbild
344 Seiten, 4-farbig, 21,5 x 24,5, Hardcover
Aus dem Inhalt
  • Einführung
  • Obstsortenvielfalt in Oberösterreich im historischen Kontext (von ersten Anfängen über die Rolle der Klöster und adeligen Herrschaftshäuser bis zur Beleuchtung der heutigen Situation)
  • Sortenkundliche Erläuterungen (Synonyme, Herkunft, Verbreitung, Fruchtmerkmale, Baummerkmale, Verwendung)
  • Äpfel
  • Birnen
  • Steinobst (Pflaumen, Kirschen, Marillen, Pfirsiche)
Ihr persönlicher Kontakt
Birgit Prammer
b.prammer@trauner.at

Produktinformation

  • Sie interessieren sich für die Vielfalt der heimischen Obstsorten?
  • Oder sind Sie auf der Suche nach einer optimalen Obstsorte für einen bestimmten Standort? Haben Sie einen Obstbaum im Garten und wissen nicht welchen?
  • Brauchen Sie detaillierte Fakten zu einer bestimmten oberösterreichischen Obstsorte?
  • Wollen Sie mehr über Baum- und Fruchtmerkmale, über Baumgesundheit, Reifezeit oder über den Verwendungszweck der vorgestellten 300 Obstsorten wissen?

Dieses Buch gibt Antworten und stellt 300 heimische Obstbaumsorten vor. Jede Obstsorte ist von Siegfried Bernkopf aussagekräftig fotografiert und beschrieben – übersichtlich wie ein Lexikon. Selbst mögliche Verwechslungssorten sind angegeben. Zudem nennt der Autor für jede Sorte ein Fruchtmuster – also einen entsprechenden Baum in einer oberösterreichischen Gemeinde, für all jene, die den direkten Vergleich suchen …

Nutzen Sie das übersichtliche Buch zur eigenen Bestimmung von Kern- und Steinobst. Erleben Sie gleichzeitig ein Stück Heimatgeschichte anhand unserer regionalen Obstbaumkultur.

Verlassen Sie sich auf das umfangreiche Wissen und die jahrelange Recherche vom Experten Dr. Siegfried Bernkopf. Er zeigt Ihnen, wie bunt unser heimisches Obstsortiment abseits der üblichen Supermarktware ist.

138 Apfelsorten

103 Birnensorten

26 Pflaumensorten (Zwetschken, Kriecherl usw.)

16 Kirschen- bzw. Weichselsorten

10 Marillensorten

7 Pfirsichsorten

Das Besondere auf einen Blick

Obstbeschreibung

Erste Obstbeschreibung heimischer Sorten in diesem Umfang.

In Wort und Bild

Jede Obstsorte in Wort und Bild aussagekräftig beschrieben (leichte Selbstbestimmung).

Idealer Standortfinder

Ideal, um die perfekte Obstsorte für einen bestimmten Standort zu finden.

Alles rund um Obst

Alles zu Baum- und Fruchtmerkmalen, Baumgesundheit, Ernte- bzw. Reifezeit und Verwendungszweck

Siegfried Bernkopf

Siegfried Bernkopf ist spätestens seit seiner Dissertation über Obstlandsorten Oberösterreichs DER Pomologe unseres Landes. Zahlreiche Obstsorten hat er erstbeschrieben. Über sein Werk: „Seit 1945 ist dies die umfangreichste Pomologie in Österreich. Die zahlreichen Fruchtbeschreibungen spiegeln für Anfänger wie für Profis die umfassende Obstkultur unserer Heimat wider.“

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