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Der große Weinatlas
Johnson · Robinson · alle anzeigen

Der große Weinatlas

Neuerscheinung
416 Seiten, Hardcover, 4-farbig

ISBN 978-3-8338-7454-3
Art. Nr. 77151331
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EUR 50,40
inkl. USt., versandkostenfrei
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Keine andere Publikation, die sich dem Thema Wein widmet, versammelt eine solche Fülle an Fachwissen wie 'Der neue große Weinatlas'. Alle Weinregionen der Welt werden besprochen, neue Anbaugebiete vorgestellt sowie Techniken, Trends und Vorschriften erläutert.
 
Zudem präsentieren Hugh Johnson und Jancis Robinson ihr konkurrenzloses Wissen zum Thema Weinkartografie, das jede Lagenkarte der Welt zeigt und aktuellste Erkenntnisse rund um den Klimawandel und dessen Auswirkungen auf den Wein aufgreift. Ergänzt durch stimmungsvolle Fotografien und einzigartige Karten ist dieses Buch ein Genuss für alle Sinne.  
 
 




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Der mit der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands und als Verfasser des besten Buchs in Deutschland in der Kategorie 'Spirits' beim Gourmand World...
Erscheint November 2020
304 Seiten, 12,5 x 21,5 cm, Hardcover, 4-farbig
ISBN 978-3-7750-0789-4
Art. Nr. 76151111
EUR 28,80
inkl. USt.
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