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Tisch 14 bitteJungwirth · alle anzeigen

Tisch 14 bitte

Neuerscheinung   Erscheint August 2021
250 Seiten, 24 x 30 cm, Hardcover, 4-farbig

ISBN 978-3-200-07259-6
Art. Nr. 91184011
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Haubenkoch Johannes Jungwirth hat zwei große Leidenschaften: das Kochen und den Wein. Die Inspiration kommt aus der ganzen Welt, doch verwurzelt ist der JungWIRT in Göttlesbrunn-Carnuntum. Hier im alten Römerland vor den Toren Wiens, wo Wein und Wirt eine uralte Tradition haben, wurde der JungWIRT in den vergangenen 25 Jahren zu einer kulinarischen Institution.
 
Mehr als ein Kochbuch, ist Tisch 14, bitte ein genussvolles Porträt dieser Region, seiner Speisen und Weine.