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Gastronomie - Küche

Die gute Küche

Neuauflage
€ 37,00
ISBN 978-3-7015-0310-0
Artikelnummer 80150031
Vorbestellung: Wir liefern Ihnen diesen Artikel, sobald er erschienen ist
Erscheinungsbild
544 Seiten, 4-farbig, 17 x 24, Hardcover
Autor:innen
Plachutta/Wagner
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buchservice@trauner.at

Produktinformation

Rund 1.000 Rezepte in diesem kulinarischen Standard- und Nachschlagewerk decken das gesamte Repertoire österreichischer Kochkunst ab. Mit zahllosen Geheimtipps aus der Profiküche.

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