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Gastronomie - Küche

Wiener Küche. Erweiterte Neuausgabe

Klassiker und neue Inspirationen.
Neuerscheinung
Leseprobe öffnen
€ 30,80
Das erfolgreiche Kochbuch in einer erweiterten Neuausgabe mit über 120 Wiener Klassikern, traditionell und modern interpretiert
ISBN 978-3-8310-5183-0
Artikelnummer 91177091
Lieferdauer: Innerhalb von max. 30 Tagen bei Ihnen
Erscheinungsbild
272 Seiten, 4-farbig, 19,5 x 25,3 cm, Hardcover
Autor:innen
Zimmel
Ihr persönlicher Kontakt
Buchservice schreiben
buchservice@trauner.at

Produktinformation

Wiener Küche – lecker wie nie!

  • Der Bestseller der Foodbloggerin Frau Ziii mit über 30 neuen Rezepten
  • Von Apfelstrudel über Kaiserschmarrn bis Wiener Schnitzel: Die besten Rezepte aus Wien
  • Traditionelle Gerichte – mal klassisch, mal neu interpretiert: Krautfleckerl klassisch karamellisiert oder mit Ingwer-Nuss-Topping
  • Ein kulinarischer Streifzug: Mit wunderschönen Fotos und spannenden Wien-Infos


Wiener Lebensart in Buchform

Von einer Jause mit Kräutertopfen über deftiges Wirtshausgulasch oder Tafelspitz bis hin zu Mehlspeisen wie Palatschinken oder Buchteln: Die Foodbloggerin Susanne Zimmel präsentiert in ihrem Kochbuch die Vielfalt der traditionellen Wiener Küche. Hier finden Sie eine köstliche Mischung aus den beliebtesten Wiener Klassikern und österreichischen Rezepten für jeden Anlass. Begleitet werden die Wiener Spezialitäten von charmanten Anekdoten über die Lebensart und die kulinarischen Traditionen der österreichischen Hauptstadt. Stimmungsvolle Fotos und die stilvolle Gestaltung machen dieses Kochbuch zu einem Muss für alle Genießer*innen und Wien-Fans. Freuen Sie sich auf eine kulinarische Reise durch Wien!

Charmante Rezepte Wiener Art: Über 120 Wiener Klassiker, traditionell und modern interpretiert von Frau Ziii.

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