Gastronomie - Küche, Service, Hotelmanagement

Arbeitssicherheit & Brandschutz

Risiken erkennen, sicher arbeiten

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€ 24,50

Sicher ist sicher – Online-Schulung für mehr Sicherheit am Arbeitsplatz und weniger Arbeitsunfälle. ⚠️

Artikelnummer 49501011

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Für Quereinsteiger/innen aber auch Profis in der Gastronomie und Hotellerie

Die Hauptthemen

Ursachen für Arbeitsunfälle
Arten von Arbeitsunfällen
Gefahren und Risiken
Vorbeugung von Arbeitsunfällen
Persönliches Verhalten
Verhalten im Brandfall
Gefahrenstoffe

Umfang

9 Kapitel
ca. 70 Minuten Gesamtdauer
46 Fragen im Wissenscheck

Themen/Tags zu/in diesem Kurs

Sicherheitseinschulung, Unfallverhütung, Hygiene, Betriebshygiene, Schnitt- und Stichverletzungen, Rutsch- und Sturzunfälle, Verbrennungen, Verätzungen, Quetschungen, Prellungen, Stromschläge, Brandgefahr, Alkohol, Drogen, Arzneimittel, Magnetwellen, Gefahrenstoffe, Kohlendioxid, Stickstoff, Butangas, Reinigungsmittel, Lärmbelastung, Erste-Hilfe-Kasten, Defibrillator, Fluchtweg, Feuerlöscher, Wandhydrant, Löschdecke, Evakuierung

Alle Betriebssysteme
Alle Geräte
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TRAUNER Akademie
akademie@trauner.at

Das Besondere auf einen Blick

Wissen, das bewegt

Kurze, interaktive Einheiten mit Videos, Übungen und Beispielen sorgen für Abwechslung und Wirkung.

Trainieren, wie es passt

Ein strukturierter Lernpfad bietet Orientierung – mit der Freiheit, Inhalte gezielt zu vertiefen.

Themen, die Spaß machen

Storytelling, Humor und visuelle Highlights bringen Leichtigkeit in den Arbeitsalltag.

Kompetenz zeigen

Ein digitales Zertifikat bestätigt den eigenen Fortschritt – sofort nach Abschluss verfügbar.

Einfach loslegen

Die E-Learning-Plattform (www.trauner-akademie.at) ist intuitiv, leicht bedienbar und erfordert keinerlei technische Vorkenntnisse.

Lernplattform öffnen

Flexibel anwenden

Alle Inhalte sind auf jedem Gerät verfügbar – ob am Smartphone, Tablet oder PC.

Produktinformation

Wo lauern die Gefahren in der Gastronomie und Hotellerie?
Was mache ich, wenn der Betrieb evakuiert wird?
Was ist zu tun, wenn es brennt?
Wie kann ich Unfälle vermeiden?
Wie reagiere ich bei einem Notfall?

Viele Fragen – wir haben die Antworten!

Gastronomische Betriebe und Hotels bergen ein Sammelsurium an Gefahren für Mitarbeiter/innen und auch Gäste. In dieser Schulung geht es in erster Linie um den Arbeitnehmerschutz bzw. die Vorbeugung von Arbeitsunfällen.

Sie ist nicht nur eine perfekte Lösung für das Onboarding neuer Mitarbeiter/innen, sondern dient auch zur Auffrischung bzw. weiteren Sensibilisierung für die Thematik. Der Kurs wird mit einem Wissensquiz und einem persönlichen Zertifikat abgeschlossen.

Der Online-Kurs dient als Ergänzung und ersetzt nicht die gesetzlich vorgeschriebenen persönlichen Unterweisungen!

Eine sinnvolle und wichtige Ergänzung zur persönlichen Erstunterweisung für alle Mitarbeiter/innen, um unsere Häuser für alle noch sicherer zu machen. Hier werden Situationen und Gefahren aufgezeigt, an die man im ersten Moment gar nicht denkt.

Kay Fröhlich (GF Palais Events)