€ 23,69
Hauchen Sie der wirtschaftlichen Theorie Leben ein! Mini-Projekte aus der Praxis unterstützen Sie dabei.
ISBN 978-3-99151-110-6
SBNr. (inkl. E-Book) 185.714
SBNr. E-Book+ 195.405
Artikelnummer 09115403
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Erscheinungsbild
298 Seiten, 4-farbig, A4, broschiert
Autor:innen
Michael Wilhelmstötter
Karin Handler
Markus Streif
Kurt Pecher
Alois Bachinger
Andrea Heitzeneder
Dagmar Springsits
Rita-Carla Jarosch-Frötscher
Helga Mayr
Eva Christina Pöttschacher
Renate Krainer
Elisabeth Krall
Birgit Knaus-Siegel
Irene Wiesinger
Doris Zauner
Günter Tyszak
Wolfgang Stanek
Aus dem Inhalt
Kompetenzbereich Gästebetreuung, -beratung und Verkauf
- Zeitmanagement
- Vertragswesen
- Zahlungsverkehr
Kompetenzbereich Unternehmensführung
- Erfolgreiche Unternehmensgründung und -führung (Unternehmensgründung, Dienstpflichten und Arbeitsrecht)
Kompetenzbereich Geschäftsprozesse
- Mündliche und schriftliche Kommunikation im Vertragswesen
- Private Finanzen
- Betriebliche Einnahmen-Ausgaben-Rechnung
Kompetenzbereich Volkswirtschaft
- Konsumverhalten (Globalisierung, nachhaltiges Handeln und Produzieren)
Ihr persönlicher Kontakt
Sarah Haspel
s.haspel@trauner.at
s.haspel@trauner.at
Schulbestellungen
Lehrer/innen-Begleitpaket
Ein sorgfältig geschnürtes Lehrer/innen-Begleitpaket unterstützt Sie bei der Vorbereitung und der Gestaltung Ihres Unterrichts:
- Exklusiv für Lehrer/innen
- Inklusive Lizenz-Key für das Online-Begleitpaket
- Bei Bestellung eines Klassensatzes kostenlos (über schulbuchaktion.at)
- Versand ausschließlich an die Adresse Ihrer Bildungseinrichtungsstätte
Produktinformation
Als Wirtschaftsteilnehmer/in und Konsument/in die Welt der Wirtschaft aktiv erleben – das können Ihre Schüler/innen mit dem Band „Betriebswirtschaftliches Projektpraktikum für die Gastronomie“. Mit Mini-Projekten holen Sie die Wirtschaft direkt ins Klassenzimmer und erwecken die Theorie aus „Angewandte Wirtschaftslehre“ zum Leben.
Mit Mini-Projekten werden die Schüler/innen praxisnah auf den beruflichen Alltag vorbereitet und bekommen so die Gelegenheit, wirtschaftliche Kontexte zu verstehen.
Elisabeth Dietrich (Kundin)
Das Besondere auf einen Blick
Kombination aus Theorie und Praxis
In den Theoriekapiteln werden neue Kompetenzen vermittelt und durch Übungen Schritt für Schritt gefestigt.
Mini-Projekte motivieren
Spannende Mini-Projekte stellen einen Praxisbezug zur Theorie aus „Angewandte Wirtschaftslehre“ her.
Perfekt abgestimmt
Dieser Band ist perfekt auf das Lehrbuch „Angewandte Wirtschaftslehre für die Gastronomie“ abgestimmt.
Arbeiten direkt im Buch
Die Schüler/innen haben direkt im Buch genügend Platz, um Fragen zu beantworten und Übungen auszuarbeiten.
Lebendige Gestaltung
Eine lebendige Aufbereitung der Inhalte sorgt für mehr Freude am Lernen.
Multimedia-Typing
Das Buch beinhaltet einen kostenlosen Zugang zur Basisversion Multimedia-Typing.
