Das Wesentliche: Die wichtigsten Kräuter und Gewürze
Geschichten. Ernährungswissen. 200 Rezepte
Neuerscheinung (20.11.2026)
€ 56,60
Nachfolger des mehrfach preisgekrönten »DAS WESENTLICHE«
ISBN 978-3-98951-061-6
Artikelnummer 71152832
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Erscheinungsbild
304 Seiten, 4-farbig, 22,8 x 29,6 cm, Hardcover
Autor:innen
Schillings
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buchservice@trauner.at
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Produktinformation
Dies ist nicht nur ein umfangreiches Kochbuch, sondern darüber hinaus ein unverzichtbarer Begleiter für alle, die ihr Wissen zu den wichtigsten Kräutern und Gewürzen vertiefen möchten. Die perfekte Mischung aus Information, Emotion und Funktion. Das Autorenteam hat zusammen mit renommierten Köchen und Fachleuten detailgenaue Pflanzenporträts, ernährungswissenschaftliche Hintergründe, unbekannte Geschichten sowie eine Vielzahl von Grundrezepten zusammengetragen. Ein gleichermaßen unterhaltsames wie lehrreiches, praxisnahes und vor allem bildschönes Buch!
