Zutaten:

• 2 cl Grüner Apfelsirup
• 1 cl Zitronensaft, frisch gepresst
• 0,5 cl Ingwersirup
• 13 cl Tonic Water

Garnitur:

• Getrocknetes Kokosblatt, Rucola, Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren, Staubzucker

Zubereitung:

1. Alle Zutaten außer Tonic Water in den Shaker geben und mit Eiswürfeln kräftig shaken.
2. Den Cocktail in das vorgekühlte Glas abseihen und mit Tonic Water aufgießen.