Bildung - BS, HLW, HLT/Kolleg

Events – Umsetzung

Events souverän umsetzen, Gäste nachhaltig begeistern

Neuerscheinung

Demo-Kurs öffnen

€ 29,50

Mehr als nur Fachwissen – der „Eventmanagement-Joker“ mit vielen praktischen Tipps und Vorlagen zum Download! 🎉

Artikelnummer 49502191

Lieferdauer: Sofort nach Bestellung per E-Mail bei Ihnen

Lehrlinge
Quereinsteiger/innen
Alle, die ihr Wissen zur Arbeit im Eventbereich auffrischen oder sich zum Thema weiterbilden möchten

Der Kurs ist als Lernstrecke aufgebaut und besteht aus mehreren Kursmodulen.

Die Hauptthemen

Equipment und Mise en Place bei Events
Eventbetreuung, Personaleinsatz
Dokumentation und Evaluierung von Veranstaltungen
Herausforderungen und Troubleshooting

Umfang

6 Kursmodule + Wissenscheck
ca. 130 Minuten Gesamtdauer
35 Fragen im Wissenscheck

Themen/Tags zu/in diesem Kurs

Materialbedarf, Bedarfsplanung, Mobiliar, Tischinventar, Textilien, Technik, betriebseigenes Equipment, betriebsfremdes Equipment, Eigenbestand, Mietequipment, Reserven, Leihequipment, Verpackungseinheiten, Racks, Retournierung, Reklamation, Inventar, Aufbau, Umbau, Abbau, Setup, Servicewege, Fluchtwege, Manipulationsflächen, Stewarding, Bankettservice, Bankettküche, Haustechnik, Aufgabenliste, Aufdecken, Probegedeck, Probetisch, Nachbereitung, Retournieren, Defekte, Schäden, Schadensmeldung, Eventvorbereitungen, Teambriefing, Checkliste, Aushilfskräfte, Zusammenarbeit, Ansprechpartner, Grooming-Standards, Backoffice, Garderobe, Teamregeln, Fremdpersonal, Personaldienstleister, Personalplanung, Servicedienstleister, Programmpunkte, Location, Rede, Ansprache, Servicemeeting, Pausenregelung, Personalverpflegung, Dienstende, Arbeitszeiten, Überstundenpauschale, Cloud-Lösung, Ordnerstruktur, Dateiname, Datenschutz, Planung, Kostensenkung, Gästezufriedenheit, Wettbewerbsvorteil, Personalwechsel, Qualitätsreferenz, Risikomanagement, Marketing, Event-Master, Veranstaltungsmaster, Nachkalkulation, Abrechnung, Garantiezahl, Nachvollziehbarkeit, Wirtschaftlichkeit, Prozessqualität, Ziele, Feedback, Organisation, Logistik, Kosten, Budget, Teamwork, Kommunikation, Maßnahmen, Bankettmappe, Functionsheet, Rentabilität, Preissteigerung, Problemlösungskompetenz, proaktive Kommunikation, Stressresistenz, Ablauf, Zeitmanagement, Zeitplanverzug, Programmpunkte, Sicherheit, Notfall, medizinischer Notfall, Sachschaden, Stromausfall, Rettungskette, Erste Hilfe, Catering, Engpässe, Sonderwünsche, Allergien, Qualitätsprobleme, Equipmentmangel, Verspätung, technische Pannen, Wetterprobleme, Alkoholkonsum, Belästigung, Familienstreitigkeiten, Konfliktsituationen

Alle Betriebssysteme
Alle Geräte
Webbrowser
Internetverbindung
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TRAUNER Akademie
akademie@trauner.at

Für ein maßgeschneidertes Angebot für Ihre Gruppe (Betriebe, Schulen, Bildungseinrichtungen) samt Auswertungsmöglichkeiten kontaktieren Sie uns gerne unter akademie@trauner.at.

Fördermöglichkeiten

Unser Qualitätsmanagement nach ISO 9001:2015 gewährleistet nicht nur höchste Qualität, sondern bietet Ihnen auch die Möglichkeit, die Trainings und Kurse der TRAUNER Akademie im Zuge von Weiterbildungsmaßnahmen gegebenenfalls fördern zu lassen.

Produktinformation

Wie sorge ich bei Events für die perfekte Mise en Place?
Worauf gilt es bei der Personalplanung und -einteilung zu achten?
Wie gehe ich mit spontanen Sonderwünschen von Gästen um?
Wie funktioniert die Kommunikation während einer Veranstaltung?

Viele Fragen – wir haben die Antworten!

Sie möchten in der Gastronomie durchstarten und Ihre Gäste begeistern? Sie arbeiten bereits im Eventmanagement und wünschen sich ein praktisches Online-Nachschlagewerk? Sie suchen Tipps zum Thema Veranstaltungsorganisation? Dann ist dieser E-Learning-Kurs zur Umsetzung von Events genau das Richtige für Sie!

Sobald eine Veranstaltung fixiert ist, geht es darum, das benötigte Equipment zu organisieren: Sind genügend Sessel, Tische, Teller, Gläser und Co vorhanden oder gilt es, etwas anzumieten? Wir haben die wichtigsten Benchmarks sowie Vorlagen zur Kalkulation Ihres Materialbedarfs samt Reserven für Sie zusammengestellt.

Erfahren Sie u. a., welche Regeln beim Setup und beim Aufdecken wichtig sind, worauf es beim Teambriefing ankommt, was man unter Grooming-Standards versteht und warum die Dokumentation und Evaluierung von Events unverzichtbar ist.

Plus: Finden Sie Lösungen für die häufigsten Probleme und Herausforderungen bei Veranstaltungen – von spontanen Reden über medizinische Notfälle und Speisen- und Getränkeengpässe bis zu Streitigkeiten zwischen Gästen oder übermäßigem Alkoholkonsum.

All das und noch mehr fundiertes Wissen zur Durchführung von Events samt hilfreicher Tipps und Vorlagen zum Download warten auf Sie!

Endlich digitale und fundierte Ausbildungsmodule für Quereinsteiger/innen, aber auch erfahrene und motivierte Mitarbeiter/innen, die sich weiterbilden wollen. Und das Ganze zeitgemäß und knackig auf den Punkt gebracht.

Kay Fröhlich (GF Palais Events)