La Pasticceria Italiana.
Die feine italienische Backkunst: 200 süße und herzhafte Rezepte
Neuerscheinung
€ 14,99
Erstmals: ein umfassendes Werk der feinen italienischen Backkunst!
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ISBN 978-3-95961-588-4
Artikelnummer 71152301
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Erscheinungsbild
288 Seiten, 4-farbig, 26,1 x 19,3, Hardcover
Autor:innen
Tribioli, Theis-Passaro, Torresan
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buchservice@trauner.at
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Produktinformation
Ein besonderes Italien-Backbuch: Das umfangreiche Backbuch widmet sich in 200 Rezepten traditionellen Patisserie-Werken, also der feinen Backkunst: kleine Törtchen, Kuchen, Tarteletten oder Torten. Das Buch ist nach Jahreszeiten untergliedert und enthält herzhafte und süße Rezepte. Tolles Extra: Zu Beginn werden Grundteige und -massen mit Step-by-Step-Fotos erklärt. La Pasticceria italiana ist das etwas andere Italien-Kochbuch und ein perfektes Geschenk für HobbybäckerInnen!
