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HLT/Kolleg - Serviceorganisation und Servieren
Gartlgruber u. a.
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A Guide for Service Professionals + E-Book
248 Seiten, 20,5 x 27 cm, broschiert, 4-farbig
ISBN
978-3-99062-676-4
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01103015
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Gutmayer u. a.
·
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Serviceorganisation, Servieren und Getränke
Erscheint als Unterichtsmittel eigener Wahl.
380 Seiten, A4, Karton, broschiert, 4-farbig
ISBN
978-3-99062-706-8
SBNr.
200.292
SBNr. Kombi E-Book
200.683 (über SB-Aktion bestellbar)
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Gutmayer u. a.
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Servierkunde
+ digitales Zusatzpaket
288 Seiten, A4, broschiert, 4-farbig
ISBN
978-3-99113-025-3
SBNr.
170.454
SBNr. Kombi E-Book
176.380 (über SB-Aktion bestellbar)
Art. Nr.
02110263
EUR 19,27
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Kirchner u. a.
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Die Käsekenner + E-Book
248 Seiten, A4, broschiert, 4-farbig
ISBN
978-3-99033-382-2
SBNr.
131.158
Art. Nr.
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EUR 18,50
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Poster: Weinland Österreich
90 x 64,5, 4-farbig
ISBN
978-3-99062-487-6
Art. Nr.
10910391
EUR 10,00
inkl. USt.
Poster: Die Käsekenner- Aus Milch wird Käse
90 x 64,5, 4-farbig
ISBN
978-3-99062-489-0
Art. Nr.
10910451
EUR 10,00
inkl. USt.
Poster: Die Käsekenner - Richtiger Aufbau von Käseteller und Käsewagen
90 x 64,5, 4-farbig
ISBN
978-3-99062-490-6
Art. Nr.
10910461
EUR 10,00
inkl. USt.
Poster: Weinland Frankreich
90 x 64,5, 4-farbig
ISBN
978-3-99062-478-4
Art. Nr.
10910291
EUR 10,00
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