€ 16,10
Für Anfänger eine hilfreiche Grundlage, für Profis ein wertvolles Nachschlagewerk!
ISBN 978-3-99151-372-8
SBNr. (inkl. E-Book) 864.1
Artikelnummer 03110301
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Erscheinungsbild
4-farbig, A4, broschiert
Autor:innen
Purtscher u. a.
Aus dem Inhalt
I Grundlagen der Ernährungslehre
II Krankheitslehre
III Diätetik und Kostformen
Ihr persönlicher Kontakt
Mag. Maria Lichtenegger
m.lichtenegger@trauner.at
m.lichtenegger@trauner.at
Schulbestellungen
Produktinformation
Richtige Ernährung ist ein wichtiger Bestandteil der Gesundheitsvorsorge und sollte nicht erst bei Ausbruch einer Krankheit zum Einsatz kommen. Versteht man ernährungsmedizinische Zusammenhänge, kann man die Gesundheit und Leistungsfähigkeit mit einer vollwertigen Ernährung erhalten. Mithilfe ernährungstherapeutischer Maßnahmen können Erkrankungen aber auch gelindert bzw. Heilungsprozesse unterstützt werden.
Dieses Buch richtet sich an angehende Krankenpfleger/innen, Altenpfleger/innen, aber auch Ärztinnen/Ärzte bzw. Medizinstudentinnen/-studenten sowie alle ernährungsmedizinisch Interessierten.
Das Besondere auf einen Blick
Neuer Aufbau
Das Buch wurde neu strukturiert, um die gesuchten Informationen schnell und effizient auffindbar zu machen.
Verstehen und unterstützen
Die Grundsätze der Ernährungslehre werden so erklärt, dass verordnete Diäten nachvollzogen und unterstützt werden können.
Skriptähnliche Aufbereitung
Aufzählungen, Symbole, Hervorhebungen – durch die neue grafische Aufbereitung ist das Wichtigste auf einen Blick erfassbar.
Konzentration auf das Wesentliche
Keine ausschweifenden Formulierungen – der Fokus liegt auf der Darstellung relevanter Inhalte.
