Desserts
€ 30,90
ISBN 978-3-8338-4637-3
Artikelnummer 75115041
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Erscheinungsbild
320 Seiten, 4-farbig, 18,5 x 24,2, Hardcover
Autor:innen
Teubner
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Produktinformation
TEUBNER kochen Saucen bietet über 50 raffinierte Rezepte von Spitzenköchen, die hier für den ambitionierten Hobbykoch nachkochbar gemacht wurden. Zu jedem Rezept liefert TEUBNER Hintergrundinformationen wie Warenkunde, relevante Küchenpraxis und spannende Reportagen rund um das jeweilige Thema. Das alles in einem frischen modernen Layout mit vielen brillanten Fotos.
