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Schnell und gesund?!

Topfen-Orangen-Creme

Ein echtes Power-Frühstück. Vollgepackt mit Proteinen, Vitaminen und einem Hauch von Süße aus dem Buch „Schnell UND gesund?!“.
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Dein gesundes, kalorienarmes Frühstück!

Starte erfrischend und leicht in den Tag! Unsere Topfen-Orangen-Creme ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch ein echtes Power-Frühstück.

Topfen-Orangen-Creme

Birgit’s Zutaten:

  • 2 EL (100 g) Topfen (Quark) bis 20 % F. i. T.
  • 2 EL (50 g) Naturjoghurt
  • 3 EL (30 ml) Wasser
  • 1/2 Pkg. (4 g) Vanillezucker
  • 1 TL (5 g) gemahlener Mohn
  • 1 Orange
  • 1 EL (15 g) Granola nach Wahl

Sehr lecker!

Ihre Anweisungen zur Zubereitung:

  1. Für die Creme Topfen mit Joghurt, Wasser, Vanillezucker und Mohn glatt rühren.
  2. Orange schälen und die Orangenspalten in mundgerechte Stücke schneiden.
  3. In ein passendes Glas zuerst die Orangenstücke und dann die Creme geben.
  4. Mit Granola toppen.
Du kannst die Orange durch eine beliebige saisonale Obstsorte ersetzen. Z. B. Beeren, Kirschen, Zwetschken oder Pflaumen.
Birgit Kogler

Mehr gesunde Rezepte zum Naschen gibt’s im Buch

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Gastronomie
Schnell UND gesund?!
Birgit kocht’s
€ 27,90
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Gesunde Rezepte aus „Schnell und gesund?!“

Schnelle Rezepte für eine ausgewogene und gesunde Ernährung von Diätologin Birgit Kogler. Aus wenigen und einfachen Zutaten schnell tolle Gerichte im Alltag kochen.

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