€ 21,05
Für Tourismus begeistern und Tourismus als Chance begreifen!
ISBN 978-3-99113-323-0
SBNr. (inkl. E-Book) 368.8
Artikelnummer 02116127
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Erscheinungsbild
200 Seiten, 4-farbig, A4, broschiert
Autor:innen
Christian Turisser-Gala
Elfriede Traxler
Michael Zirngast
Friedrich Glaser
Peter Wölfl
Aus dem Inhalt
- Geschichtliche Entwicklung von Tourismus und Gastronomie
- Tourismus
- Verkehrseinrichtungen
- Tourismus in den Bundesländern
- Betriebe der Hotellerie und der Gastronomie
- Betriebsorganisation
- Gast- und Wirtschaftsräume
- Veranstaltungsmanagement
- Abrechnungssysteme
- Marketing
- Der Weg zum eigenen Unternehmen – Betriebsgründung, Betriebsstilllegung
Ihr persönlicher Kontakt
Mag. Karin Gollowitsch
k.gollowitsch@trauner.at
k.gollowitsch@trauner.at
Schulbestellungen
Lehrer/innen-Begleitpaket
Ein sorgfältig geschnürtes Lehrer/innen-Begleitpaket unterstützt Sie bei der Vorbereitung und der Gestaltung Ihres Unterrichts:
- Exklusiv für Lehrer/innen
- Inklusive Lizenz-Key für das Online-Begleitpaket
- Bei Bestellung eines Klassensatzes kostenlos (über schulbuchaktion.at)
- Versand ausschließlich an die Adresse Ihrer Bildungseinrichtungsstätte
Produktinformation
Österreich ist ein flächenmäßig kleines Land, im Bereich Tourismus ist es aber ganz groß. Weltberühmt für seine Kultur und seine unberührte Natur lockt Österreich Urlauber/innen aller Nationalitäten. Die freundliche Bedienung, die kompetente Auskunft an der Rezeption, die sachkundige Führung zu Österreichs Kultur- und Landschaftsschätzen – das schafft Urlaubsfeeling mit Langzeiteffekt. Qualifizierte und freundliche Mitarbeiter/innen sind daher einer der wichtigsten Faktoren im Qualitätstourismus.
Das Besondere auf einen Blick
Going international
Die englische Sprache ist in der Gastronomie besonders wichtig. Deshalb wurden Fachbegriffe, aber auch interessante Details ins Englische übersetzt.
Blick in den Alltag
Mit innovativen, handlungsorientierten Aufgabenstellungen wird die Praxis ins Klassenzimmer geholt.
9 Bundesländer und ihre Schätze
Exemplarisch werden von jedem Bezirk touristische Highlights aus Kultur, Sport etc. angeführt.
Digitales Zusatzpaket
Weitere Übungen, Vorlagen etc. stehen in der TRAUNER-DigiBox bereit.
