Gastronomie - Küche
Kochen einfach genial
Das Karlinger-Kochbuch – Begleiter vieler Generationen
100.000 verkaufte Exemplare
€ 34,90
Kochen zu Hause – von Anfang an und ein Leben lang mit einfach gut erklärten Rezepten!
ISBN 978-3-85499-116-8
Artikelnummer 01101014
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Erscheinungsbild
308 Seiten, 4-farbig, 21 x 27,5, Hardcover
Aus dem Inhalt
- Brot und Gebäck
- Vorspeisen und Imbisse
- Suppen
- Fische und Meeresfrüchte
- Nudelgerichte
- Pizzen und Quiches
- Gemüsegerichte
- Kartoffelgerichte
- Reis- und Getreidegerichte
- Knödel
- Fleischgerichte
- Geflügel
- Innereien, Würste, Faschiertes (Hack), Fondues
- Beilagen
- Saucen, Beizen, Marinaden
- Desserts
- Mehlspeisen
- Torten
- Weihnachtskekse, Teegebäck
- Konfekt
- Eingekochtes
- Getränke
- Fachausdrücke
Ihr persönlicher Kontakt
Birgit Prammer
b.prammer@trauner.at
b.prammer@trauner.at
Produktinformation
Du bist gerade in deine erste Wohnung gezogen und willst den Herd anwerfen?
Du möchtest deine Freunde bekochen oder eine ganz bestimmte Person „einkochen“?
Du suchst ein Kochbuch für jede Lebenslage?
Dann ist dieses Buch genau das Richtige für dich: Von „Schnell gemacht“ über „Gut vorzubereiten“ bis „Seht her, was ich kann!“ ist darin alles zu finden.
Das Start-up-Buch für jeden Küchenneuling, ein Buch fürs ganze Leben.
Meine Großmutter hatte schon eine Karlinger – wie das Kochbuch damals noch hieß. Meine Mutter hat uns damit großgezogen. Mittlerweile fällt das gute Stück leider auseinander und ich bin froh, für mich und meine Kinder nun wieder das Karlinger-Kochbuch in der Familie zu haben.
Kundin
Eine der besten Rezeptsammlungen Österreichs.
OÖ Nachrichten (Zeitung)
... dafür bekommt man Qualität und kann sich so manches andere gutgemeinte Werk sparen. Dies macht das Buch zum idealen Geschenk.
Epikur (Journal für Gastrosophie)
Das Besondere auf einen Blick
1200 Rezepte – von einfach bis aufwendig
Von traditionell bis inspirierend
Ein Kochbuch für jeden Haushalt – ein Leben lang
Hilfe durch Piktogramme, Portionsberechnungen und Umrechnung von Küchenmaßen
Gourmand World Cookbook Award
Diese Auszeichnung wird jährlich den weltweit besten gastronomischen Fachbüchern verliehen. Gegründet wurde der Award von Edouard Cointreau im Jahr 1995.
