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Sachbuch - Kochen und Genuss

DIDI Maier – Cook your life

Haubenkoch & Koch-Shootingstar
Leseprobe öffnen
€ 32,90
Originalität ist meine wichtigste Zutat!
ISBN 978-3-99113-193-9
Artikelnummer 01101411
Lieferdauer: Innerhalb von max. 48 Stunden bei Ihnen
Erscheinungsbild
228 Seiten, 4-farbig, 23,5 x 28,5, Hardcover
Autor
Didi Maier
Aus dem Inhalt
  • Frühstückszauber
  • Handarbeit
  • Kraftpakete
  • Family Affair
  • Green Routine
  • Männerwelten
  • Pot & Spicy
  • I want to party
  • Heiß, heiß Baby
  • Naschkram
  • Didi-Drinks
  • Einmaleins
  • Flashback
Ihr persönlicher Kontakt
Constanze Aberer
c.aberer@trauner.at

Produktinformation

Jung, einfallsreich und immer wieder anders: Haubenkoch und Koch-Shootingstar Didi Maier steht für eine alltagstaugliche, coole Wohlfühlküche jenseits starrer Kochmuster. Kein Fleisch, sondern Veggie? Eine Zutat nicht im Haus? Kein Problem! Didi Maier präsentiert Alternativen, wie seine Gerichte dennoch zur Köstlichkeit werden. Zusätzlich müssen die Zutaten leistbar und leicht erhältlich sein.

Mit diesem kreativen und herrlich unkomplizierten Anspruch entführt der Sohn von Kochikone Johanna Maier in neue Genusswelten – von Handarbeit über Männerwelten, Green Routine bis hin zu Naschkram. Mit grandiosen Fotos und Videos für gelingsicheres Nachkochen ist dieses Buch eine wunderbare Spielwiese für Genussmenschen. Es darf gestaunt, probiert, entdeckt werden.

In diesem Buch findest du Rezepte für jede Lebenslage. Eine Rezeptsammlung nach der klassischen Menüfolge wirst du allerdings vergeblich suchen. In meinem Buch geht es um Lebenswelten wie Familiengeschichten, einen romantischen Abend zu zweit, einen Männerabend oder, oder, oder.
Didi Maier (Autor)
Lieber Didi Maier, dein Buch ist für mich wirlich das beste Kochbuch bis dato. Schön, klar und sehr ansprechend gestaltet. Ich habe wirklich einige Bücher im Regal, aber Cook your life steht ganz vorne immer griffbereit.
Ein Kunde
Mit diesem Kochbuch lernen auch Anfänger viel, gewifte Hobbyköche finden neue Anregungen, um Kombinationen wie Lachs und Rote Rübe auszuprobieren. Zu fast jedem Rezept gibt der Koch noch Extratipps, per Video zeigt er außerdem ein paar Tricks. Sehr empfehlenswert!
Andrea Braunsteiner (Redakteurin WOMAN)

Das Besondere auf einen Blick

Originalität

Alltagstaugliche Wohlfühlküche auf Haubenniveau.

Außergewöhnliches

Aromen und Zutaten, die leicht erhältlich sind.

Mix & Match

Individualität sticht starre Kochmuster.

Online-Bonusmaterial

DIDI-Specials als Video.
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Autor

Didi Maier

Als Sohn von Haubenköchin Johanna Maier wurde Didi Maier das Kochen quasi in die Wiege gelegt. Die Haube hat er sich selbst verdient. Aber damit nicht genug: Didi Maier begeistert mit seinen In-Lokalen gleichermaßen wie als Koch und Juror diverser TV-Formate (Kochgiganten, täglich PULS 4 „Starkoch Didi Maier tischt auf“, The Taste).

Silbermedaille GAD

Der literarische Wettbewerb der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands) zählt zu den renommiertesten Wettbewerben der Branche. Die Auszeichnung ist ein Qualitätssiegel für Koch- und Genussbücher.

Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands e. V.

Mediathek

Cover DIDI Maier – Cook your life
Foto von Didi Maier
Didi Maier präsentierte sein erstes Kochbuch (Salzburger Wirtschaft)
Rezepte (Kurier)
Ossi Hejlek im Gespräch mit Didi Maier (Sortimenter-Brief)
Didi Maier präsentiert neues Kochbuch „Cook your life“ (Rolling Pin)
Wohlfühlgerichte vom Haubenkoch (Woman)
Starkoch Didi Maier nutzt Lockdown für neues Kochbuch mit Gerichten für alle Lebenslagen (Regional TV Salzburg)
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Rezepte aus dem Buch

Eine paar Rezepte aus der Wohlfühlküche von DIDI Maier zum Nachkochen.

Gastronomie - Rezepte
Flapjacks
Die Flapjacks sind ruckzuck gebacken, schmecken sensationell, passen in jede Snack-Box und füllen leere Energiereserven auf. Das Rezept von Haubenkoch und Koch-Shootingstar Didi Maier aus seinem neuen Kochbuch „Cook your life“.
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Gastronomie - Rezepte
Lemon Drizzle Cake
Ein Rezept von Haubenkoch und Koch-Shootingstar Didi Maier aus seinem neuen Kochbuch „Cook your life“.
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Gastronomie - Rezepte
Erfrischender Melonensalat
Erfrischender Melonensalat mit Kumquat-Chutney und Ziegenkäse von Haubenkoch und Koch-Shootingstar Didi Maier aus seinem neuen Kochbuch „Cook your life“.
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Gastronomie - Rezepte
Spare Ribs
Ein Rezept von Haubenkoch und Koch-Shootingstar Didi Maier aus seinem neuen Kochbuch „Cook your life“.
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Gastronomie - Rezepte
Crinkle Cookies
Ein Rezept von Haubenkoch und Koch-Shootingstar Didi Maier aus seinem neuen Kochbuch „Cook your life“.
Weiterlesen
Gastronomie - Rezepte
Pastateig
Ein Rezept von Haubenkoch und Koch-Shootingstar Didi Maier aus seinem neuen Kochbuch „Cook your life“.
Weiterlesen
Gastronomie - Rezepte
Funny Soft-Drops
Ein Rezept von Haubenkoch und Koch-Shootingstar Didi Maier aus seinem neuen Kochbuch „Cook your life“.
Weiterlesen

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