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Gastronomie - Küche

Silvia kocht und die kulinarische Reise geht weiter

Bekannt aus der ORF-Kochsendung
Leseprobe öffnen
€ 26,90
Silvia Schneider entlockt den besten Köchinnen und Köchen Österreichs ihre Rezepte – einfach zum Nachkochen!
ISBN 978-3-99113-192-2
Artikelnummer 01101321
Lieferdauer: Innerhalb von max. 48 Stunden bei Ihnen
Erscheinungsbild
232 Seiten, 4-farbig, 19,5 x 24,5 cm, Hardcover
Autor
Silvia Schneider
Aus dem Inhalt

Rezepte für jede Jahreszeit

  • Vorspeisen
  • Suppen
  • Hauptgerichte
  • Süßes
  • Spezielles
Ihr persönlicher Kontakt
Birgit Prammer
b.prammer@trauner.at

Produktinformation

Eine allerfeinste Rezeptauswahl mit definitiver Gelinggarantie

Wenn Silvia Schneider auf Reisen geht, dann immer in die schönsten Regionen des Landes. „Genuss transportieren“ lautet ihr Motto. Und so präsentiert die charmante Moderatorin auch in ihrem neuen Buch wieder hervorragende Köchinnen und Köche wie Sohyi Kim, Rudi Obauer, Paul Ivic, Toni Mörwald, Andreas Döllerer, Lukas Nagl, aber auch bekannte Persönlichkeiten.

Ein Genussjahr in Rezepten

Diesmal führt die kulinarische Reise durch die vier Jahreszeiten. Ob leicht und bekömmlich oder herzhaft und wärmend – für jede Jahreszeit gibt es köstliche Gerichte, die nicht nur gut schmecken, sondern auch das Prädikat „gelingsicher“ verdienen.

Aber großartige Rezepte sind eine Sache, erstklassige Produkte eine andere. Deshalb holt Silvia Schneider auch engagierte Produzentinnen und Produzenten vor den Vorhang und präsentiert sie und ihre außergewöhnlichen Erzeugnisse.

Kreative Rezepte mit regionalen Produkten aus den schönsten österreichischen Regionen – das ist das Sendungskonzept. Diese kulinarische Entdeckungsreise wird jedoch beim gemeinsamen Kochen und Genießen sofort emotional erlebbar – wie einst in der Küche meiner Oma.
Silvia Schneider

Das Besondere auf einen Blick

Rezepte

Die besten Rezepte aus der ORF-Kochsendung mit Silvia Schneider.

Produkte, die begeistern

Für alle, die sich für österreichische Produkte und hervorragende heimische Rezepte begeistern

Für alle Fans

Mit persönlichen Worten von Silvia Schneider zu jeder Köchin und jedem Koch.

Rezepte aus dem Buch zum Nachkochen

  • Alpenrisotto
  • Rote-Rüben-Naan-Brot
  • Kürbis-Gnocchi
  • Limetten-Tarte mit Himbeeren
  • Moderner Reindling
  • Indisches Huhn mit Mandeln
  • Kardinalschnitte mit Himbeeren
  • Fleischkrapfen

Autor

Silvia Schneider

Fernsehmoderatorin, Schauspielerin, Modedesignerin, Juristin, begeisterte Köchin und Buchautorin.

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Rezepte aus dem Buch

Ein paar herrliche Rezepte aus der ORF-Kochsendung mit Silvia Schneider – einfach zum Nachkochen.

Gastronomie - Rezepte
Überbackener Alpensaibling
Ein köstliches Fischrezept von Sigi Ratgeb aus „Silvia kocht und die kulinarische Reise geht weiter“.
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Gastronomie - Rezepte
Briam
Ein Rezept von Schauspieler und Kabarettist Thomas Stipsits aus dem Kochbuch „Silvia kocht und die kulinarische Reise geht weiter“ von Silvia Schneider.
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Gastronomie - Rezepte
Alpenrisotto
Das Alpenrisotto von Thomas Ensinger aus „Silvia kocht und die kulinarische Reise geht weiter“ ist der perfekte Seelenschmeichler.
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Gastronomie - Rezepte
Rote-Rüben-Naan-Brot
Köstlich, raffiniert und doch einfach nachzukochen. Ein Rezept aus dem Kochbuch „Silvia kocht und die kulinarische Reise geht weiter“ von Silvia Schneider.
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Gastronomie - Rezepte
Kürbis-Gnocchi
Ein Rezept, perfekt für den Herbst, aus dem Kochbuch „Silvia kocht und die kulinarische Reise geht weiter“ von Silvia Schneider.
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Gastronomie - Rezepte
Limetten-Himbeer-Tarte
Ein Rezept von Christian Göttfried aus dem neuen Kochbuch „Silvia kocht und die kulinarische Reise geht weiter“ von Silvia Schneider
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Moderner Reindling
Gastronomie - Rezepte
Moderner Reindling
Ein Rezept, perfekt für Ostern, aus dem neuen Kochbuch „Silvia kocht und die kulinarische Reise geht weiter“ von Silvia Schneider
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Gastronomie - Rezepte
Indisches Huhn mit Mandeln
Ein Rezept von Dancing Star Michael Schottenberg aus dem neuen Kochbuch „Silvia kocht und die kulinarische Reise geht weiter“ von Silvia Schneider
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Gastronomie - Rezepte
Himbeerkardinalschnitte
Ein Rezept von 4-Hauben-Koch Richard Rauch aus dem neuen Kochbuch „Silvia kocht und die kulinarische Reise geht weiter“ von Silvia Schneider
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Gastronomie - Rezepte
Fleischkrapfen
Ein Rezept, typisch für die Salzkammergut-Dachstein-Region, aus dem neuen Kochbuch „Silvia kocht und die kulinarische Reise geht weiter“ von Silvia Schneider
Weiterlesen

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